Тип материала
куриная грудка в дух...
1 час
Стожок с грибами, картофелем, курицей и сыром
Необычное, сочное и вкусное блюдо. Куриная грудка получается очень сытной, под шубкой из картофеля и сыра. Готовится очень быстро и просто.
Ингредиенты: Грибы, Картошка, Куриная грудка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Сыр, Чеснок
блюда из картофеля
35 минут
Хашбрауны с красной икрой и яйцом пашот
Хашбрауны — натертый картофель, который обжаривается на сковороде с луком, яйцом и другими ингредиентами. Это блюдо очень похоже на классические дранки, а потому можно с уверенностью сказать, что с ним справится даже начинающая хозяйка. В дополнение к хашбраунам мы предлагаем подать икру и приготовить яйцо пашот.
Ингредиенты: Икра красная, Картошка, Куриное яйцо, Репчатый лук, Свежая зелень, Сметана, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый
котлеты из курицы
40 минут
Котлеты из куриного фарша, капусты и картофеля на сковороде
Котлеты получаются очень сочными и вкусными. Такое блюдо подойдет к любому гарниру. Можно подавать вместе с каким-нибудь салатом или овощами.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Картошка, Куриное яйцо, Куриный фарш, Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
шашлык
3 часа 30 минут
Оригинальный шашлык из молодого картофеля с лесными грибами
Традиционный шашлык — это жареные куски мяса на шампурах или на мангале. Но еще шашлык готовят из птицы, рыбы, овощей и грибов. Предлагаем приготовить закуску из молодого картофеля с лесными грибочками: получится вкусно и очень ароматно!
Ингредиенты: Картошка, Лесные грибы, Майонез, Соевый соус, Столовый уксус, Сушеные травы
запеканка
1 час 25 минут
Оригинальная запеканка из сочной тыквы, картофеля и шпината
Запеканка — сытное, вкусное и питательное блюдо, приготовленное из нарезанных мелко ингредиентов, запеченных в духовке под ароматным соусом. В зависимости от главного компонента запеканка может быть рыбной, овощной, мясной и грибной, она имеет высокую пищевую ценность, превосходный вкус и аромат. Приготовить запеканку в домашних условиях не составит труда, необходимо лишь использовать качественные продукты и следовать рекомендациям опытных кулинаров.
Ингредиенты: Картошка, Растительное масло, Сметана, Соль, Специи, Сыр, Сыр адыгейский, Тыква, Шпинат
крокеты
1 час
Рыбные крокеты по-португальски
К португальским крокетам из трески и картофеля не нужен гарнир. Отварите по отдельности рыбу и картошку, а затем смешайте все вместе, предварительно размяв картофель в пюре. Добавьте яйца и чеснок, хорошо перемешайте и вылепите круглые крокеты. Обжарьте их в масле или запеките в духовке до легкого румянца. Подайте крокеты с овощами, салатным миксом, соусами или просто полейте лимонным соком.
Ингредиенты: Замороженное филе трески атлантической без кожи «Люди любят», Картошка, Куриное яйцо, Лавровый лист, Растительное масло, Соль, Черный перец горошком, Чеснок
блюда из картофеля
15 минут
Жареная картошка с болгарским перцем
Картофель с болгарским перцем можно считать классическим. Блюдо получается ароматным, вкусным и быстрым в приготовлении, а еще отлично подойдет в качестве гарнира к свинине или курице. Подавайте в горячем виде, посыпав измельченной зеленью.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
азу
2 часа 10 минут
Душистое азу с картофелем, кабачком и соусом ткемали
Даже классическое блюдо может немного трансформироваться и в технике приготовления, и подаче, но от этого даже выиграть. Такие вариации имеют право на жизнь, поскольку еда получается не менее вкусная и полезная. Вот и азу с плавленым сыром и соусом ткемали, подаваемое с кабачком и картофелем, обретает несколько иную форму, вкус, аромат, чем у классического татарского блюда, но не утрачивает свою аппетитность.
Ингредиенты: Говядина, Кабачок, Картошка, Петрушка, Плавленый сыр, Сливочное масло, Сметана, Соль, Ткемали, Укроп
блюда из грибов
50 минут
Жареные подберезовики на сливочном масле
Жареные подберезовики — простое в приготовлении, но очень сытное, полезное и вкусное блюдо. Такие грибы можно подать как холодную или горячую закуску, а также дополнить ими другие блюда, например жареный картофель с луком.
Ингредиенты: Подберезовики, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
блюда из рыбы
30 минут
Нежная щука с красным перцем
В этом блюде самый главный ингредиент ― щука, считается деликатесом, она диетическая, содержит белок и жир. В это блюдо также можно добавить морковь, сельдерей, лавровый лист, картофель, сок лимона, базилик и разные специи.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Розовый (красный) перец, Свиной топленый жир, Сметана, Соль, Щука
блюда из свинины
1 час
Свиные уши с картофелем и маринованными огурцами
Свиные уши — оригинальная закуска, их готовят по-разному: отваривают, маринуют, жарят и запекают. Здесь предлагаем Вам приготовить с ними полноценный обед. В этом рецепте используются принципы приготовления традиционного татарского азу — характерные для него нарезка, соус и тушение на тихом огне. В результате — вкусное и оригинальное блюдо.
Ингредиенты: Картошка, Лавровый лист, Репчатый лук, Свиные уши, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
картофель с курицей
1 час 20 минут
Картошечка, запеченная с курицей
Чудесная сытная запеканка из курочки с картофелем. Ее очень легко и быстро собрать, а потом оставить в духовке, где она будет готова примерно через час.
2
Ингредиенты: Красный картофель, Куриная грудка, Майонез, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Сыр, Чеснок
салаты с рыбой
40 минут
Салат из рыбных консервов с картофелем и винной заправкой
Салатом из рыбных консервов с картофелем можно накормить целую компанию. Эта закуска очень сытная и ароматная. Чтобы рецепт не разочаровал, а салат получился действительно вкусным, внимательно отнеситесь к выбору консервов. Обязательно потрясите банку. Если услышите бульканье, значит воды в ней больше, чем рыбы. Отдавайте предпочтение плотно набитым консервам. Не поленитесь посмотреть срок годности и состав: чем он короче, тем консервы натуральнее.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Болгарский перец, Картошка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сардины, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
картофельная запекан...
1 час
Запеканка по-домашнему с картофелем, куриной грудкой и сыром
Это блюдо любят все в нашей семье, и даже к приходу гостей его удобно приготовить, ведь пока запеканка в духовке, можно привести в порядок себя и дом, накрыть на стол.
Ингредиенты: Картошка, Куриная грудка, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр
блюда из яиц
25 минут
Глазунья с картошкой
Яичница — глазунья прекрасное блюдо на завтрак. Ее готовят так, чтобы максимально сохранить целостность желтка. В качестве добавок используют сыр, помидоры, болгарский перец и картофель. Регулярное употребление яиц помогает поддерживать здоровье и физическую форму.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Куриное яйцо, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Укроп
блюда из свинины
8 часов 25 минут
Свиная шея, запеченная с гранатом и картофелем в рукаве
Свиная шея ― эта часть туши отличается повышенным содержанием жира. Шея является одной из самых питательных, жирных и нежных частей туши. Идеальный вид мяса для приготовления шашлыка, тушения, жарки на гриле и на сковороде. Такой вид мяса при приготовлении испортить практически невозможно, оно всегда получается сочным.
Ингредиенты: Гранат, Картошка, Красное полусухое вино, Приправа к мясу, Репчатый лук, Свиная шея, Соль, Черный перец молотый
чипсы
30 минут
Чипсы на сковороде
Хрустящие картофельные чипсы на сковороде можно приготовить в домашних условиях. Жареные чипсы из картошки на сковороде подойдут тем, кто отказался от фабричных снеков, но все же хочет порадовать себя хрустящим лакомством. По рецепту чипсы на сковороде готовятся только из натуральных продуктов без консервантов. Чтобы сделать вкусные чипсы, покупайте отборный картофель с гладкой и ровной кожурой Форма должна быть круглой или овальной.
Ингредиенты: Карри, Картошка, Кинза, Кориандр, Подсолнечное масло рафинированное, Прованские травы, Сметана, Соль, Черный перец молотый
как готовить
Как приготовить тушеную картошку / 8 рецептов с тыквой, грибами и бараньими ребрами
Картофель — идеальный гарнир для любых блюд. Благодаря нейтральному вкусу он хорошо гармонирует с мясом, овощами, грибами, сосисками, рыбой, поэтому его можно приготовить десятками разных способов. Собрали варианты рецептов тушеной картошки на любой вкус.
овощные блюда
50 минут
Овощная нарезка с ореховым соусом
Картофель, свеклу и морковь относят к корнеплодам, которые являются источниками пищевых волокон, сахаров и растительного белка. А по содержанию витаминов и минеральных веществ в них больше, чем в плодах и листьях других растений.
Ингредиенты: Арахис, Грецкие орехи, Картошка, Лимонный сок, Морковь, Огурец, Подсолнечное масло рафинированное, Ржаной хлеб, Салатные листья, Свекла, Соевый соус, Стебель сельдерея, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
азу
2 часа
Аппетитное азу по-татарски с бараниной
Азу — блюдо татарской кухни, которое имеет многовековую историю. В его основе мясо, картофель, соленые огурцы и томатная паста. Для приготовления идеально подойдет баранина, а именно лопатка, поскольку эта часть является менее жирной.
Ингредиенты: Баранина, Вода, Картошка, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
