Тип материала
салат «царский»
50 минут
«Царский» салат с креветками и семгой
Царский салат с креветками, семгой, картофелем, сыром и яйцом получается очень вкусным и сытным. Сверху салат украшается красной икрой. В качестве заправки используется майонез. Блюдо получается по-настоящему царским, ведь оно имеет богатый вкус и внешний вид. В салат вы можете также добавить кальмаров и другие морепродукты по вашему вкусу. Такое блюдо прекрасно подойдет для праздничного стола, особенно на Новый Год.
2
Ингредиенты: Икра красная, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Салатные листья, Слабосоленая семга, Твердый сыр, Тигровые креветки
что съесть
Что приготовить из сосисок и сарделек осенью / 6 нетипичных блюд
Вместе с «Х5 Клубом» мы выяснили, какая категория товаров была самой популярной среди покупателей «Пятёрочки» и «Перекрёстка» в сентябре. Оказалось, что в первый месяц осени любимыми продуктами в магазинах Х5 стали сосиски и сардельки. Для любителей колбасных изделий сделали подборку простых и сытных блюд.
вторые блюда
1 час
Свиная селезенка жареная с луком
Незаслуженно забытый продукт, тем не менее, можно найти в мясных магазинах. Селезенка по вкусу напоминает печень, но нежнее и вкуснее, она очень богата витамином В и железом.
2
Ингредиенты: Ливер, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
30 минут
Салат «Ананас» с ветчиной
Многие думают, что сочетать яйца, овощи и фрукты в одном блюде очень сложно, однако это не совсем так. При правильном распределении ингредиентов блюдо получается очень сочным и при этом вкусным. В этом рецепте предлагается приготовить салат «Ананас». В нем сладкие фрукты прекрасно гармонируют с картофелем и яйцами. Такое интересное сочетание точно понравится любителям необычных вкусовых решений.
1
Ингредиенты: Ветчина, Грецкие орехи, Зеленый лук, Картошка, Консервированный ананас, Куриное яйцо, Лимонный сок, Майонез, Репчатый лук, Черный перец молотый, Яблоки
овощные салаты
30 минут
Салат с грибами и солеными огурцами
Салат с грибами, картофелем и солеными огурцами — это одновременно и прекрасная закуска, и сытное блюдо. Этот рецепт на скорую руку выручает, когда неожиданно приходят гости или ужин для семьи еще не готов.Соленые или маринованные огурчики придают салату насыщенный вкус и сочность, а благодаря невысокой цене ингредиентов блюдо может часто появляться на столе.
Ингредиенты: Картошка, Красный лук, Растительное масло, Свежая зелень, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из картофеля
1 час 40 минут
Крошка-картошка с мясным фаршем
Нет ничего сверхсложного в том, чтобы запечь вкусную картошку дома и дополнить ее своей любимой вкусной начинкой. Но все же парочку секретов для идеальной фаршированной картошки есть, поэтому следуйте нашим советам и вас ждет отличный ужин для всей семьи. Состав начинки может быть каким угодно, ограничений никаких нет, добавляйте все те продукты, которые хорошо сочетаются между собой и с картофелем, главное чтобы начинка и не была сухой, в крайнем случае, вы можете добавить свой любимый соус. Данный рецепт запеченной картошки с начинкой из мясного фарша, такое блюдо станет уже не простой закуской, а полноценным сытным блюдом для обеда или ужина.
Ингредиенты: Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Твердый сыр, Фарш из индейки
суп с клецками и кар...
45 минут
Венгерский суп с сырными клецками
Этот суп не похож на самое известное венгерское блюдо — гуляш. Но тоже получается достаточно густым и очень сытным за счет картофеля, риса и отваренных в бульоне сырных клецек. Для их приготовления смешайте муку с яйцом и тертым сыром. Добавьте, разделив на маленькие комочки, в овощной суп.
3
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное яйцо, Куриный бульон, Лавровый лист, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Рис, Соль, Твердый сыр, Цветная капуста, Черный перец молотый
оливье с курицей
4 часа 10 минут
Оливье с яблоками
Вместо привычных маринованных или соленых огурцов добавьте в оливье свежие яблоки. Вместе с лимонным соком они не только добавят блюду кислинку, но и сделают его интересным по текстуре, вступив в контраст с мягким картофелем и мясом. Выкладывать предлагаем слоями через кулинарное кольцо, чтобы салат на столе смотрелся празднично и красиво.
4
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Куриное филе, Лимон, Майонез, Микрозелень, Морковь, Соль, Черный перец молотый, Яблоки, Яйца
супы с курицей
50 минут
Наваристый суп с курицей и вермишелью
Супы из курицы пользуются особой популярностью в моей семье. Куриный суп с картофелем и вермишелью получается наваристым, ароматным и очень вкусным. Его можно приготовить менее чем за час из обычных продуктов.
1
Ингредиенты: Вермишель, Картошка, Куриное филе, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Соль, Специи
кремы
20 минут
Королевский заварной крем из свежего ананаса
Попробуйте приготовить заварной крем из ананасов и лимонного сока. Он обладает приятной однородной легкой структурой и аппетитным сочетанием вкуса и аромата. Его можно использовать как начинку для рулетов и прочей выпечки, как сладкое украшение тортов, как основу для сладкого соуса, а также подавать в качестве самостоятельного десерта.
Ингредиенты: Ананас, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Лимонный сок, Сахар, Сливочное масло
безе
2 часа 20 минут
Клубничное безе
Не многие знают, что рецепт классического безе на основе взбитых белков можно разнообразить благодаря фруктам. Это добавит пикантный вкус и заменит вам все ранее используемые способы приготовления этого десерта. Кстати, форма безе держится отлично. Его можно использовать как отдельный десерт или для украшения тортов.
1
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Ванильный сахар, Картофельный крахмал, Клубника, Сахарная пудра
отбивные из курицы
30 минут
Королевское филе
Праздничное горячее будет особенно хорошо к новогоднему столу. Приготовление не требует больших кулинарных умений и много времени.
Ингредиенты: Картошка, Крахмал, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Моцарелла для пиццы, Помидор, Репчатый лук, Соль, Сушеный укроп, Сушеный чеснок
азу
1 час 30 минут
Сытное азу из свинины и соленых огурцов
Приготовьте на ужин простое азу из свинины с солеными огурчиками и картофелем. Получится очень сытно и вкусно! В оригинальном рецепте азу делают из баранины или говядины, но вы также можете использовать курицу или индейку. Подавайте обязательно в горячем виде сразу после приготовления.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Помидор, Репчатый лук, Свинина, Сливочное масло, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
картофельное пюре
1 час 10 минут
Пюре с жареными лисичками и луком
Готовить блюда с лисичками не так просто как с остальными грибами, к ним нужно уметь правильно подобрать ингредиенты, которые не испортят их деликатный немного пряный привкус, а подчеркнут его. Лучше всего они сочетаются с зеленым и репчатым луком, а также картофелем в виде мягкого пюре по рецепту немецкой кухни. Получается довольно необычный гарнир с пикантный пряным жаренным привкусом. Его можно есть даже как самостоятельное блюдо с корочкой хлеба.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Лисички, Молоко, Оливковое масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль
как готовить
10 простых рецептов с сардинами / Для вкусного обеда и ужина
Сардина – это рыба из семейства сельдевых, которая водится у берегов Англии, Франции, Испании и Португалии. Благодаря такому ареалу обитания эту рыбку чаще всего готовят европейцы. В России особенно популярна дальневосточная разновидность иваси, обитающая в Тихом океане. Что приготовить из сардин? Мы собрали десять простых пошаговых рецептов.
куриные наггетсы
50 минут
Куриные стрипсы в панировке из чипсов
Если вы в поиске брутальных рецептов, то попробуйте эти куриные стрипсы в пикантной панировке из картофельных чипсов. Они органично впишутся в меню традиционных посиделок под футбольный матч и станут неплохой закуской для компании хоккейных фанатов. Кроме чипсов и курицы, потребуются панировочные сухари и специи. Закуска получается универсальной, к ней подойдут любые соусы и напитки.
Ингредиенты: Кайенский перец, Куриное филе, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый, Чипсы
закуски с рыбой
15 минут
Закуска с семгой с чипсами
Какой праздничный стол обходится без закусок? Правильно, никакой, ведь они помогают скрасить ожидание горячего, заполняют паузы между ключевыми событиями и просто красиво выглядzт! Приготовьте с нами необычную закуску - салат из семги и овощей в "лодочках" из картофельных чипсов. Для этой цели подойдут чипсы в тубах практически с любым вкусом (оригинальные, с сыром или сметана/лук).
2
Ингредиенты: Майонез, Огурец, Петрушка, Слабосоленая семга, Соль, Черный перец молотый, Чипсы, Яйца
блюда из свинины
25 минут
Отбивная с соевым соусом
Соевый соус — одна из самых популярных в мире азиатских приправ, которая готовится на основе соевых бобов и пшеницы. Существует множество разновидностей этой ароматной заправки — светлые и темные, густые и жидкие, острые, сладкие, соленые. Отдельно выделяют корейские, японские, китайские, тайваньские, индонезийские соевые соусы. Их подают как самостоятельную заправку или добавляют в различные блюда, готовят маринады. Очень просто приготовить вкусные и сочные отбивные в соевом соусе.
Ингредиенты: Картофельный крахмал, Огурец, Помидор, Растительное масло, Свиное филе, Соевый соус
блюда из свинины
1 час 5 минут
Свинина под шубой
Если свинину мелко нарезать и запечь в духовке с картофелем, помидорами и луком, а сверху натереть сыр, то получится вкусный и питательный обед. Для этого все продукты нужно нарезать на небольшие кубики одинакового размера, а лук нашинковать полукольцами. Сыр следует натереть и посыпать им блюдо перед отправкой в духовку. Свинину можно заменить любым другим мясом, например, индейкой. Сыр для этого блюда лучше выбрать тот, что хорошо плавится.
Ингредиенты: Картошка, Овощи, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Сыр, Черный перец молотый
рассольник
3 часа 10 минут
Рассольник классический
Рассольник — блюдо русской кухни, основой которого являются соленые огурцы. Это очень вкусный, наваристый суп с кисловатым вкусом. Рецептов приготовления рассольника немало, но мы предлагаем сделать рассольник из говядины, перловки, картофеля и соленых огурцов. Важно использовать именно соленые огурцы, а не маринованные.
11
Ингредиенты: Вода, Говядина, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Перловка, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
блюда из сердца
50 минут
Куриные сердечки с луком на сковороде
Добавьте к куриным сердечкам репчатый лук, чтобы сделать мягче и сочнее. В процессе тушения лук слегка разварится, превратившись в соус, и сделает субпродукты более похожими на мясное рагу. Подавайте с рисом, макаронами, гречкой или картофелем.
1
Ингредиенты: Вода, Куриные сердечки, Оливковое масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Специи
как готовить
Как приготовить вкусные зразы / Интересная замена привычным котлетам
Известное блюдо славянской кухни зразы представляет собой рулеты или котлеты с различными начинками. Зразы могут выступать в качестве самостоятельного блюда или как дополнение к гарнирам. Приготовить зразы несложно: вам понадобятся качественные продукты, пошаговый рецепт и хорошая сковорода.
шницель
1 час 30 минут
Куриный шницель с пюре и маринованными огурчиками
Куриный шницель с пюре представляет собой вкусное классическое блюдо, приготовление которого требует совсем немного времени. Благодаря необычной заправке курица получается очень нежной и ароматной, а панировочные сухари добавляют ей приятную хрустящую корочку. Такое мясо отлично сочетается с домашним воздушным пюре. Для разнообразия с блюдом рекомендуется подать маринованные огурчики — они добавят приятную кислинку.
1
Ингредиенты: Горчица, Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Мускатный орех, Оливковое масло, Панировочные сухари, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
овощное пюре
40 минут
Пюре из цветной капусты с запеченной радужной форелью
Готовите праздничный ужин или хотите удивить близких необычным блюдом? Приготовьте запеченную радужную форель по нашему рецепту! В качестве альтернативы привычному картофельному пюре подайте к рыбе пюре из цветной капусты. Блюдо будет не только вкуснее, но и менее калорийное. По желанию вы можете запечь форель на гриле. Подавайте блюдо к столу горячим, пока все соки находятся внутри рыбы.
Ингредиенты: Лимон, Радужная форель, Сливки, Сливочное масло, Соль, Тимьян / чабрец, Цветная капуста, Черный перец горошком
блюда из рыбы
40 минут
Рыба в пароварке
Рыба, приготовленная в пароварке, будет гораздо полезнее жареной. Чтобы она получилась вкусной, натрите ее маслом, солью и специями. Любую рыбу идеально дополнят розмарин, эстрагон и тимьян. Дополнительно полейте рыбу лимонным соком, добавьте побольше свежей или сушеной зелени. Положите внутрь несколько лимонных долек. Вместе с рыбой в пароварке очень удобно сразу готовить и гарнир. Разложите рядом кусочки картофеля или другие овощи.
Ингредиенты: Карп, Картошка, Лимон, Растительное масло, Соль, Специи для рыбы, Укроп, Черный перец молотый
бефстроганов
50 минут
Нежный бефстроганов в сливочно-сметанном соусе
Чтобы приготовить вкусный бефстроганов, выберите хороший кусок говядины и нарежьте некрупной соломкой, а затем потушите с грибами в сметане. Подавать такое мясо можно с картофельным пюре, макаронами или крупами. Блюдо подойдет для сытного обеда и плотного ужина.
Ингредиенты: Говядина, Горчица, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
закуски из мяса и пт...
40 минут
Острая закуска из сала и соленых огурцов
Закуска из сала и соленых огурцов в сочетании с картофелем и соусом из яичного желтка, сметаны и горчицы — блюдо, которое можно подавать не только в обычный день, а и по поводу какого-либо события. Кроме того, что его ингредиенты не слишком дорого стоят, оно и готовится просто. Зато вкус превышает все ожидания.
Ингредиенты: Бекон, Дижонская горчица, Кайенский перец, Картошка, Куриное яйцо, Огурец, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
