Тип материала
ответственный подход
На что обратить внимание при покупке солнцезащитных очков / Выбираем цвет и материал линз, форму оправы
Солнце излучает UV — ультрафиолет, который вызывает фотостарение глаз. Эффект копится и со временем может привести к повреждению хрусталика, сетчатки и другим проблемам. К сожалению, очки не всегда спасают. Если купить не очень качественные, они могут принести больше вреда, чем пользы. Редакция Food.ru рассказала, как выбрать солнцезащитные очки, чтобы защитить глаза, какой материал и цвет линз лучше.
здоровая еда
7 продуктов, содержащих железо / Рыба, курага, шоколад, бобовые
Еда — это не только удовольствие, но и источник здоровья, энергии и полезных веществ. То, как мы питаемся ежедневно, определяет насыщаемость организма витаминами, микроэлементами и полезными аминокислотами. Пища, которую мы выбираем, а также способ ее приготовления, влияет на наше тело. Рассказываем, в каких продуктах содержится больше всего железа и почему оно необходимо организму.
польза или вред
Польза и вред спирулины / Каким бывает суперфуд и как его принимать
Спирулина (Spirulina) — одна из самых популярных биологически активных добавок. В уникальной сине-зеленой водоросли содержатся витамины, микроэлементы, незаменимые аминокислоты и другие полезные для человека вещества. БАД принимают, чтобы очистить организм от токсинов, укрепить иммунитет, похудеть, улучшить состояние кожи и волос. Мы узнали о полезных свойствах добавки и может ли она причинить вред. Расскажем, для чего применяют спирулину, в какой форме выпускают, как выбирать и принимать.
как готовить
Хлеб из цельнозерновой муки / Все о пользе и о том, зачем вам нужна хлебопечка
Читая рецепты домашнего хлеба, порой думаешь: а зачем нужны эти сложности с выбором муки и волнениями о том, поднимется тесто или нет? Ведь в магазинах можно найти хлеб практически на любой вкус. Разбираемся и попутно обсуждаем самые простые и необычные рецепты приготовления домашнего цельнозернового хлеба.
польза или вред
Почему чайот называют мексиканским огурцом / И что с ним делать
Чайот, или мексиканский огурец, — травянистое растение из семейства тыквенных. Он бывает только культурным, диких видов не существует. Плоды по вкусу напоминают родственницу-тыкву, а еще кабачок и огурец. Чайот зеленого цвета — этим объясняется второе название растения, хотя по форме он похож скорее на грушу. Вместе с экспертом рассказываем, чем полезен и вреден мексиканский огурец, как готовить блюда с ним и альтернативой каким продуктам он может стать.
что съесть
Какие продукты охладят, а какие согреют в морозы / Составляем зимний рацион
Один из самых эффективных методов справиться с морозами — выбрать правильный рацион. Согревающие продукты дарят ощущение тепла, другие помогают охладить организм во время активной работы на улице или после бани. Разбираемся, какие продукты влияют на теплообмен и как именно пища участвует в процессе терморегуляции. Это поможет составить сбалансированный рацион для зимы.
еда и развлечения
Как сделать габионы своими руками / Пошаговая инструкция и идеи для дизайна
Габионы — универсальные конструкции из сетки и камней, которые все чаще используют в ландшафтном дизайне. Они подходят для создания подпорных стен, заборов, клумб и даже садовой мебели. Их главное преимущество — простота монтажа. В статье разберем, как создать габионы своими руками, а также познакомим с их историей и идеями применения.
еда и развлечения
10 праздничных блюд из фарша / Идеи для новогоднего стола от Food.ru
Если вы хотите разнообразить праздничное меню, необязательно искать какие-то новые продукты: достаточно посмотреть на уже привычные с другого ракурса. Например, использовать не обычное мясо, а фарш — он подходит как для горячего, так и для закусок. Food.ru собрал 10 рецептов праздничных блюд из мясного фарша: выбирайте и готовьте с удовольствием.
еда и психология
Что такое газлайтинг и как с ним бороться / Реальные примеры и методы самозащиты
Эмоциональное насилие значительно ухудшает жизнь. Один из видов такого воздействия — газлайтинг. Он медленно, но планомерно разрушает уверенность жертвы в себе и своей адекватности. При этом насильник может оказаться самым близким для вас человеком — родственником, другом или партнером. В этом материале расскажем, как распознать газлайтера и защитить свое ментальное здоровье.
правильный подход
Что подарить девочке на 8 лет / Правила выбора и идеи сюрпризов
Бывает, что родители и другие родственники стремятся подарить ко дню рождения и по другим поводам девочке что-то полезное вроде учебных принадлежностей. Но такие презенты редко радуют детей: в праздник ребенку хочется чуда, исполнения мечты. Рассказываем, как выбрать сюрприз, который придется по душе восьмилетней девочке, а также посоветуем несколько вариантов.
еда и психология
Почему иногда хочется побыть в одиночестве / И чем это полезно
Порой даже у самых общительных экстравертов возникает непреодолимое желание побыть наедине с собой. И это неудивительно, ведь в современном мире социальная успешность измеряется количеством сообщений и звонков, а эффективность — частотой встреч в календаре. Разобрались, что означает тяга к одиночеству, почему она вообще возникает и зачем нужна.
правильный подход
Как работает методика Монтессори / Кому подходит и в чем ее минусы
О методике Монтессори слышали многие родители: одни применяют ее на практике буквально с первых дней рождения ребенка, а другие считают, что система им не подходит. В статье разберемся в особенностях метода Монтессори, расскажем, как он создавался и чем может быть полезен для детей.
как обустроить кухню
Как вывести пятно от чая в домашних условиях / И не повредить ткань
Чай — полезный и вкусный напиток, а еще хороший натуральный краситель. Им можно тонировать белые ткани, в том числе окрашивать их узелковым способом. Получается оригинально и экологично. Другое дело, если напиток попал на одежду или мебель: на ней появится стойкое пятно от чая. И чем чай крепче, тем оно ярче. Чтобы вещь не испортилась окончательно, надо сразу очистить ее от загрязнения. Рассказываем, об эффективных способах удаления чайных пятен без вреда для ткани.
техника и девайсы
Как выбрать виниловый проигрыватель / И какие аксессуары к нему нужны
Виниловые проигрыватели снова в моде. Одни покупают их, так как любят аналоговое звучание, другим же просто нравится эстетика прослушивания музыки на пластинках, третьи считают их неотъемлемой частью современного стильного интерьера. Как бы то ни было, если вы решились на покупку винилового проигрывателя — сначала узнайте, как его правильно выбирать.
что съесть
5 рецептов стейка из куриного филе / Медово-горчичный, средиземноморский, перечный
Куриное мясо нежирное и богато белком, поэтому его включают в рацион спортсмены и те, кто следит за своей фигурой. Кроме классической отварной грудки, из куриного филе можно готовить и другие, более интересные блюда: например, стейки. Как это делать правильно, расскажем в нашей статье.
еда и психология
Что такое деловой этикет / И как им пользоваться
В современных бизнес-коммуникациях существует свой этикет — универсальная система, понятная без слов. Это язык делового общения — сложный свод правил и норм, определяющий поведение в профессиональной среде. Его используют не только на протокольных официальных приемах, но и в повседневных взаимодействиях — от переписки до стиля одежды и манеры разговора. Расскажем о правилах делового этикета и объясним, как соблюсти его основные особенности.
польза или вред
Чем полезна кукурузная мука / И какие блюда из нее приготовить
Кукуруза — вторая по популярности зерновая культура после пшеницы, а кукурузная мука — один из важнейших продуктов питания. Если еще не оценили по достоинству этот продукт и включили его в рацион, предлагаем узнать побольше о кукурузной муке из нашей статьи. А заодно рассказываем, как и что из нее лучше готовить, чтобы получилось вкусно и полезно.
что съесть
В чем особенности непальской кухни / Как местные блюда способствуют здоровью и долголетию
Непальская кухня — это целый мир традиций, ароматов и вкусов, которые рассказывают о жизни людей в самом сердце Гималаев. Здесь пища играет важную роль не только в повседневном питании, но и в духовных практиках, обрядах и семейных праздниках. В этой статье вместе с кондитером Алексеем Осиповым мы погружаемся в удивительный мир непальской кухни. От традиционных момо до питательного дал бата — каждое блюдо здесь раскрывает богатство культурных традиций, бережно передающихся из поколения в поколение.
здоровая еда
Какие фрукты самые полезные для здоровья / 18 способов поддержать организм
Польза фруктов для организма не вызывает сомнений. Одни помогают сердцу, другие — коже, а третьи повышают иммунитет. Мы привыкли выбирать их по вкусу или настроению, но редко задумываемся, как именно они нам помогают. Эта подборка самых полезных фруктов в мире поможет осознанно подойти к их выбору и, возможно, вдохновит на новые эксперименты и сочетания в рационе
здоровая еда
Как ухаживать за татуировкой / Свежей и зажившей
Тренд на украшение тела татуировкой не ослабевает уже несколько лет, причем этой моде следуют люди разных возрастов. Чтобы подобный боди-арт не стал причиной проблем, а радовал желаемым эффектом, важно не только тщательно выбрать салон, где вам безопасно и качественно нанесут рисунок, но и самостоятельно принять меры по уходу за ним. Рассказываем, всем ли можно делать татуировки и как действовать, чтобы ускорить процесс заживления кожи, а впоследствии сохранить яркость и четкость боди-арта.
как обустроить кухню
9 способов отмыть с кожи краску для волос / От пищевой соды до ремувера
Во время окрашивания волос иногда происходят неприятные ситуации — от неправильно подобранного тона и ошибок в замешивании реагентов до случайно испачканной кожи ушей, лба и шеи. Если сразу не отмыть краску для волос с кожи, то потом она впитается, и ее будет очень тяжело оттереть. В статье мы подобрали девять средств, с помощью которых можно убрать пятна даже от самых стойких пигментов.
польза или вред
Польза и вред грейпфрута / Как очистить и съесть яркий плод
Грейпфрут многие не жалуют из-за горьковато-кислого вкуса. Зато считают эффективным средством для похудения и богатым источником витаминов. Грейпфрут действительно полезен для здоровья, но может нанести организму и вред: фрукт не сочетается с одними лекарствами и усиливает действие других. Рассказываем, как цитрусовый плод влияет на организм человека и в каком количестве его есть, чтобы получить максимум пользы.
здоровые привычки
Как чистить молочные зубы / И зачем вообще это нужно
Некоторые родители полушутя спрашивают: зачем ухаживать за молочными зубами, если они все равно выпадут? Педиатры и стоматологи отвечают, что иначе это может привести к проблемам в будущем. Рассказываем, к чему может привести отсутствие лечения и как приучить малыша ухаживать за полостью рта.
здоровые привычки
Как чистить молочные зубы / И зачем вообще это нужно
Некоторые родители полушутя спрашивают: зачем ухаживать за молочными зубами, если они все равно выпадут? Педиатры и стоматологи отвечают, что иначе это может привести к проблемам в будущем. Рассказываем, к чему может привести отсутствие лечения и как приучить малыша ухаживать за полостью рта.
еда и психология
Как быстро прийти в себя после праздников / И без проблем вернуться к работе
Известные психиатры Ричард Рэй и Томас Холмс считали, что даже позитивные события в жизни могут стать источником стресса, после которого обязательно наступает физическое и эмоциональное истощение. Именно с ним многие сталкиваются, когда после долгих праздников с нарушенным режимом и обильными застольями нужно выходить на работу. Редакция Food.ru знает, как легко вернуться в привычное русло после длительного отдыха.
открытия
Что символизируют яйца на Пасху / И топ-9 идей, как их оригинально покрасить
Пасхальное яйцо — образ жизни, обновления и вечности — почитали в разных культурах с древнейших времен. Египетские фараоны, римские императоры, славянские волхвы — все они придавали ему сакральное значение. Расскажем, как появилась традиция красить яйца, какие цвета и обряды связаны с этим символом.
личный опыт
«Мы работали 24 часа без перерыва» / Что раздражает банкетного координатора
В рубрике «Накипело» выясняем у специалистов из разных сфер, что в работе раздражает их больше всего. Поговорили с банкетным координатором Игорем Шевыревым. Узнали, как выглядит худший день в его карьере, почему лучше не выпускать в небо воздушные шары и как изменения в таймингах могут испортить ужин.
еда и развлечения
Как стать вожатым / И где им можно работать
Во время лагерного отдыха вожатый — главная фигура для детей и подростков. Он формирует характер своих подопечных, развивая их творческие и физические способности, а также создает безопасные условия пребывания. Это не просто способ заработка, но и возможность реализовать свои лидерские и организаторские навыки. В статье расскажем, как и куда лучше устраиваться вожатым и где искать работу.
как хранить
Как приготовить кабачки с рисом на зиму / Пошаговый рецепт и полезные советы
У кабачков и риса нейтральный вкус, зато они хорошо впитывают ароматы специй и других ингредиентов. Это позволяет экспериментировать с рецептами, готовить нежные десерты, мягкие гарниры, сочные салаты и сытные первые блюда, заготавливать их впрок, а потом подавать на стол холодными или горячими. Редакция Food.ru рассказывает, как приготовить кабачки с рисом на зиму.
еда и развлечения
Что такое полярная ночь / И в каких городах России она бывает
Полярная ночь — явление, при котором солнце надолго скрывается за горизонтом. Такое бывает на территориях рядом с Южным и Северным полюсами из-за наклона земной оси, создающего тень даже днем. Чтобы наблюдать этот природный феномен, нужно отправиться в отдаленные уголки мира с суровыми климатическими условиями, но в России сделать это не так уж сложно. Рассказываем, из-за чего возникает полярная ночь и в каких городах России можно ее увидеть.
здоровая еда
В каких продуктах содержится коллаген / И почему он жизненно важен для организма
С возрастом количество коллагена в организме снижается: после 20 лет человек ежегодно теряет 1–1,5% этого вещества. Многие компании предлагают решить эту проблему с помощью БАДов — якобы они помогут продлить молодость, сохранить красоту кожи и волос, здоровье суставов. Однако врачи советуют не увлекаться добавками, а составить правильный рацион. Выяснили, в каких продуктах содержится коллаген и что еще поможет восстановить выработку этого вещества в организме.
как хранить
Когда собирают морошку / И как ее лучше хранить
Морошку считают деликатесом. В российских регионах, где она растет, ее называют царицей Севера, болотным янтарем, северным апельсином или царской ягодой. Плоды едят свежими, используют для приготовления сладких блюд и напитков, настоек и наливок, для заготовки на зиму. Несмотря на популярность морошки, ее до сих пор очень редко культивируют, в основном собирают дикорастущую. В статье расскажем, когда и как это правильно делать.
ответственный подход
Что такое фейсбилдинг / И правда ли, что он помогает сохранить молодость
Фейсбилдинг — это регулярные упражнения для лицевых мышц, которые должны укреплять каркас лица, улучшать овал, уменьшать морщины и возвращать коже упругость. Однако вокруг метода до сих пор ведутся споры: есть ли у фейсбилдинга научная основа или это всего лишь модный тренд. В статье разберемся, как возникла техника и какую пользу или вред она может принести тем, кто решил ею заниматься.
что съесть
14 рецептов ко Дню влюбленных от авторов Food.ru / Порадуйте свою вторую половинку блюдами для неисправимых романтиков
Девушка — покупает 14 февраля бутылку просекко и коробку эклеров. Женщина — встает на час раньше будильника, чтобы испечь любимому розовые блинчики и с нуля сделать торт в форме сердца. А он — вырезает сердечки из сервелата, чтобы украсить пиццу. Если идеи, чем удивить близкого человека, закончились, загляните в нашу подборку и соберите свое романтическое меню.
