Отправить рецепт
Войти
Рецепты
Спецпроекты
новое
Полезные сервисы
Главное о еде
Энциклопедия
Для гостей «Пятёрочки»
Перекрёсток вкусов и идей
Покупки в Чижике по-умному
О проекте
отправить рецепт
Наше приложение
Мы в социальных сетях
©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+
Найти
СОРТИРОВКА
ФИЛЬТРЫ
Тип материала
Все
Рецепты
Продукты
Статьи
Новости
рецепт
1 день
Полезное варенье с лимоном
Как всем известно, лимоны — богатейший источник витаминов и лучшее средство для поднятия иммунитета. Во время простудных заболеваний такое варенье улучшит физическое состояние и поднимет настроение. К тому же лимоны способствуют к снижению массы тела. А такое цитрусовое варенье придаст особый вкус как выпечке, так и любимому чаю.
рецепт
4 часа 55 минут
Постная шарлотка в мультиварке
В тесте для постной выпечки не должно быть яиц, которые обычно и делают пышным традиционный бисквит в шарлотке. Его может заменить тесто на воде с быстродействующими дрожжами, только дайте ему время хорошо подняться в теплом месте. Во всем остальном шарлотка в мультиварке готовится просто. Нарежьте яблоки, разложите их на дне чаши. Добавьте корицу и немного сахара, чтобы фрукты слегка карамелизировались. Сверху выложите тесто и доведите все до готовности на режиме «Выпечка».
статья
Когда солить картофель при варке /
Правила и тонкости приготовления
Вареный картофель — популярный продукт на кухне, и вопрос «когда солить картошку при варке» актуален для многих. Чтобы получить идеальный результат, важно знать правила и тонкости приготовления. Объясняем в статье.
статья
4 причины чаще пить чай с корицей зимой /
Чем полезен напиток?
В последнее время все больше специалистов по питанию призывают чаще включать в рацион специи. Они источник важных витаминов и биологически активных веществ, которые необходимы для крепкого иммунитета, особенно зимой.
статья
Свежие салаты из трех ингредиентов на Новый год /
Оригинальные рецепты
Вкусный салат не должен состоять из десятка ингредиентов. Особенно это актуально для новогоднего стола, когда сил и времени мало. Рассказываем, какие простые салаты из минимального количества ингредиентов можно приготовить.
рецепт
1 час
Соба с куриным бедром и фасолью
Куриное мясо идеально подходит для ужина, если хочется чего-то быстрого, простого и легкого для желудка. Но, к сожалению, множество рецептов из курицы мы готовим так часто, что они успевают нам просто-напросто надоесть. Именно для такого случая рецепт, который мы будем готовить сегодня.
Японская традиционная гречневая лапша соба, непривычная для нашего рациона, сможет придать блюду из курицы новизну.
Зеленая фасоль, диетическая, полезная и просто вкусная станет прекрасным дополнением.
рецепт
2 часа 20 минут
Сосиски в тесте как в детстве
Мы завернули сосиски в сдобное тесто, посыпали все кунжутом и запекли в духовке. Получился вкусный домашний перекус, прямо как в детстве. Само приготовление простое, но требуется время, чтобы тесто хорошо поднялось. Но если замесить тесто с вечера и оставить для подъема на ночь, то испечь булочки можно уже к завтраку.
статья
10 рецептов пирогов с грибами /
На дрожжевом, слоеном и песочном тесте
Жители Римской империи называли грибы пищей богов, в Древнем Китае продукт считали эликсиром жизни. Сыроежки и подберезовики, лисички и рыжики, опята и грузди, боровики и подосиновики, а еще культивируемые вешенки и шампиньоны популярны и сегодня как ингредиент для разных блюд. Собрали 10 рецептов пирогов с грибами и советы по приготовлению.
рецепт
30 минут
Ароматные оладьи на кокосовом молоке
Любой из нас кушал оладьи, сегодня вы узнаете еще о, одних оладьях, оладьи на кокосовом молоке. Оладьи на кокосовом молоке, это не обычное блюдо, стоит его приготовить по двум причинам, оно не займет у вас много времени, а также для приготовления оладьей на кокосовом молоке не понадобиться вам много ингредиентов.
рецепт
35 минут
Кисель из свеклы
Кисель из свеклы — полезный напиток, который помогает очистить кишечник и снизить вес. Для его приготовления понадобятся овсяные хлопья, свекла и чернослив. Такое сочетание продуктов полезно для желудочно-кишечного тракта. Оно оказывает успокаивающее, обволакивающее, противовоспалительное и легкое слабительное действие.
рецепт
25 минут
Нежные котлеты из икры мойвы
Икра мойвы ― питательная, полезная. Обладает специфическим вкусом, плотной консистенцией. Употребляют для профилактики болезни сердца, способствует улучшению зрения, предупреждает онкологические заболевания. Используют для приготовления котлет, суш, салатов, тостов, канапе, бутербродов. Сочетается с сыром, специями, маслинами, овощами, сметаной.
рецепт
15 минут
Морс из черноплодной рябины
Черноплодная рябина — уникальная ягода, имеющая множество лечебных свойств. Плоды рябины снижают уровень холестерина в крови, укрепляют стенки сосудов, делая их более эластичными, нормализуют артериальное давление. Сегодня приготовим морс из черноплодной рябины без варки. Для приготовления полезного домашнего напитка подойдут как свежие, так и замороженные ягоды.
статья
Как выбрать швейную машинку /
И что нужно знать, чтобы начать шить
Швейная машинка — незаменимый инструмент, благодаря которому можно и подшить купленные джинсы, и с нуля изготовить для себя практически любую одежду и текстиль для дома. Если у вас дома еще нет швейной машины или вы хотите ее обновить, рассказываем, как правильно выбрать устройство и настроить его для работы.
рецепт
30 минут
Глинтвейн из красного вина
Если на улице пахнет глинтвейном, повсюду горят огоньки, а у вас приподнятое настроение, то можно со стопроцентной уверенностью сказать, что сейчас зима, а до Нового года остались считанные дни. Но достать глинтвейн можно не только на рождественском базаре. Вы без труда сварите этот пряный напиток дома, а мы поможем вам с рецептом.
рецепт
2 часа 50 минут
Пирог с мойвой и картошкой
Для разнообразия повседневного меню можно приготовить в духовке пирог с мойвой и картошкой. Эта рыба недорогая и очень полезная. 100 граммов продукта обеспечивают суточную норму йода, селена и хрома — важного элемента, снижающего чувствительность клеток к инсулину и уменьшающего тягу к сладкому. Несмотря на то, что мойва — рыба мелкая, чистится она очень легко. Так что проблем с приготовлением не возникнет. Тесто готовится на основе активных сухих дрожжей. Это значит, что для подъема потребуется около часа.
рецепт
15 минут
Тост с оливками
Тост с оливками называют еще итальянским блюдом «брускетта». Изначально она была едой для бедняков. Для того, чтобы не выбрасывать остатки пищи, люди их смешивали и использовали как начинку для обжаренного хлеба. Сейчас закуска пользуется большой популярностью среди всех слоев населения, потому что готовится быстро, а за счет специй имеет яркий вкус. В классическом рецепте тосты готовятся с моцареллой, ее можно заменить тофу или обычным творогом.
рецепт
2 часа 10 минут
Говядина с сыром
Сегодня мы предлагаем вам приготовить говядину, запеченную под сырным соусом. Приготовленное по данному рецепту мясо обладает вкусом поистине домашнего блюда и способно стать фирменным угощением любой хозяйки. Для того чтобы говядина стала максимально нежной и тающей, потребуется достаточно много времени, но можем вас заверить, результат гарантированно превзойдет все возможные ожидания!Говядина с сыром — блюдо, которое идеально подойдет, как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
рецепт
1 час 20 минут
Нежный печеночный паштет с орехами
Паштет был известен еще в древние времена, однако, настоящую славу он получил лишь благодаря французам в 14 веке. Сегодня существует неисчислимое множество рецептов паштета. Он изготавливается на основе мяса, рыбы, а также овощей. Для придания паштету более изысканного вкуса принято добавлять в него вино, сухофрукты или орехи. Зачастую для основы паштета используется именно куриная печень, поскольку она является особенно соответствующей для приготовления такой нежной массы.
статья
10 крутых мужских подарков на любой праздник /
Которые можно отправить через 5Post
Говорят, что выбрать подарок мужчине сложнее, чем женщине. Мы готовы развеять этот миф. В нашей подборке — интересные, стильные и практичные варианты презентов для мужчин, которые подойдут для любого случая. А еще их удобно отправить адресату с помощью сервиса доставки 5Post.
статья
Что такое «антикошка» /
И почему владельцам кошек нужно об этом знать
«Антикошка» — специальная конструкция, которая защищает домашних животных от выпадения из окна. Это особенно актуально для квартир в многоэтажных домах, ведь высота и отсутствие ограждений представляют серьезную угрозу для здоровья и жизни питомцев. Разбираемся, какие бывают конструкции и чем они хороши.
рецепт
15 минут
Домашний медово-горчичный соус
Домашний медово-горчичный соус –давно себе зарекомендовал в качестве хорошего дополнения практически к любым блюдам. Так же чудесно подойдет в качестве маринада для мяса или же заправки для салата. Соус получается ароматным, нежный и очень вкусным и приятными медово-горчичными нотками.
рецепт
1 час 10 минут
Куриный бульон с яйцом
Бульон из курицы не просто утоляет чувство голода. Он лечит! Кружка горячего бульона облегчает общее состояние при простуде и других заболеваниях, когда нет аппетита. Сегодня мы расскажем, как приготовить куриный бульон с яйцом. Блюдо получается очень вкусным. Для приготовления такого яичного бульона яйца нужно отварить вкрутую.
рецепт
1 час 30 минут
Имбирное печенье в виде человечков
Имбирное печенье — это новогодняя атмосфера, атмосфера праздников и домашнего уюта. Приготовив его, вы подарите домашним чувство праздника. Привлекайте к приготовлению маленьких детей, им обязательно понравится создание фигурных печений. В этом рецепте дано совсем небольшое количество имбиря, если вы не любите его вкус, добавляйте всего щепотку — для аромата.
рецепт
30 минут
Рыбный салат из зубатки
Зубатка — это деликатесная морская рыба. Свое название рыба получила из-за внешнего вида: зубы у рыбы напоминают клыки волка. Именно поэтому часто зубатку называют «морским волком». У зубатки нежное и сочное мясо, в котором практически нет костей. Мясо этой морской рыбы содержит большое количество белка и при этом практически не содержит углеводов. Для салатов подойдет отварная зубатка. Варить зубатку нужно не дольше 15 минут. Кусочки рыбы опускают в соленую кипящую воду, чтобы мясо не разваливалось при варке.
рецепт
1 час 10 минут
Стручковая фасоль в сметанном соусе
Стручковая фасоль очень полезна для организма. Ее употребление — хорошая профилактика не только инфаркта, но и мочекаменной болезни. А в сметанном соусе этот продукт станет отличным блюдом, которое удивит всю вашу семью.
рецепт
1 час 25 минут
Нежный лосось с брокколи
Запеченный лосось с брокколи недолго готовится и прекрасно подходит для праздничного стола. Блюдо понравится тем, кто следит за своим питанием и фигурой. Ведь в нем минимум калорий и практически нет углеводов.
рецепт
30 минут
Котлеты из трески с рисом
Треска была известна человечеству с древних времен. Ей даже посвящена книга: «Рыба, которая изменила мир». Ее белое нежное мясо помогает избавиться от болей в суставах, снижает холестерин, избавляет от гипертонии. Детям полезно давать треску, чтобы защитить их от рахита. Беременным надо включать треску в рацион, чтоб избежать йоддефицита. Особенно полезно кушать треску пожилым людям для профилактики остеопороза и болезни Альцгеймера. В любом возрасте эта рыба хорошо усваивается.
рецепт
35 минут
Теплый салат из говяжьей печени с кукурузой
Теплый салат сегодня все чаще занимает достойное место как в ресторанном, так и домашнем меню. Основой для теплого салата с кукурузой может выступить мясо, курица, субпродукты или морепродукты. Попробуйте приготовить блюдо из говяжьей печени с кукурузой для сытного ужина. Чтобы сделать субпродукт мягче, замочите его в молоке, слегка отбейте и нарежьте печень небольшими кусочками толщиной не более 1,5 см.
статья
Дегустаторы советуют заваривать в чай в бутилированной воде /
Чтобы раскрылся его вкус и аромат
В трактате «Ча Цзин», посвященном искусству чаепития, утверждается, что лучший выбор для заваривания чая — это родниковая или ключевая вода. Как адаптировать рекомендации древних китайцев к современности,
советуют
эксперты-титестеры.
статья
Как открыть бутылку без открывалки /
8 работающих способов
Бывает так, что вы собрали все для пикника, но случайно забыли про банальную открывашку. Нестрашно: бутылку лимонада или пива можно открыть подручными средствами. Делимся подборкой из нескольких практичных способов.
продукт
Сыр эмменталь
Эммента́ль (нем.
Emmental
— долина реки Эмме) — полутвердый швейцарский сыр из свежего коровьего молока. Животных кормят травой и сеном. Для эмменталя характерны желтый цвет, крупные дырки, пикантный вкус. Он хорошо плавится, поэтому подходит для фондю, пиццы, супов, открытых пирогов.
новость
«Корзины доброты» из «Пятёрочки» отправились к пенсионерам и в семьи с детьми /
14 тысяч человек получили продукты к праздникам
В «Пятёрочке» прошла предновогодняя акция «Корзина доброты». Каждый покупатель мог приобрести товары длительного хранения в супермаркетах сети и оставить их в помощь людям в сложной жизненной ситуации. Компания X5 Group добавила к собранным 20 тоннам продуктов еще 10 тонн, после чего совместно с волонтерами были сформированы наборы для 14 тысяч человек.
рецепт
20 минут
Мандарины с медом, кардамоном и имбирем на гриле
Цитрусы — это средство номер один для поднятия настроения и улучшения иммунитета в любое время года.
Экстравагантными, в хорошем значении этого слова, могут быть не только люди, а и блюда. Наше блюдо является таким. Мандарины на гриле не теряют своих питательных качеств и становятся только вкуснее, особенно, со специями и медом.
рецепт
20 минут
Мандарины с корицей и сахаром на гриле
Цитрусы — это средство номер один для поднятия настроения в любое время года. А сколько пользы от них!
Экстравагантными, в хорошем значении этого слова, могут быть не только люди, а и блюда. Наше блюдо является таким. Мандарины на гриле не теряют своих питательных качеств и становятся только вкуснее, особенно, с корицей.
Реклама
рецепт
55 минут
Необычные макароны по-флотски с соусом бешамель
Макароны по-флотски готовились на флоте из мелко нарезанной свинины и лука. На сегодняшний день то блюдо может готовится с добавлением множества различных ингредиентов. По своим вкусовым качествам это очень сытное и сочное блюдо, которое отлично подходит для обеденного стола. Бешамель добавляет легкой шелковистости и хорошо сочетается с мясом и макаронами.
рецепт
50 минут
Сочная запеченная тыква с шампиньонами
По наблюдениям историков, тыква и кабачок являются самыми древними овощами Мексики и Америки, где ее выращивали на своих участках индейцы за 5 тысяч лет до нашей эры. Они употребляли ее в пищу и изготавливали из ее толстой кожуры различную утварь. Сегодня тыква распространена по всему миру и используется для салатов, смузи, соков и супов.
статья
7 рецептов полезных каш /
Почему их нужно есть каждый день
Ими кормили богатырей, чтобы те были сильным. Их подавали на стол правителей, чтобы у них был ясный ум. Ими питались простые крестьяне, чтобы сохранить здоровье. Сегодня поговорим о кашах. В какой из них больше витаминов и наоборот. Какую кашу лучше съесть на завтрак, а какую — на ужин. И чем блюдо для спортсменов отличается от каши для желающих похудеть. 7 полезных рецептов каш в подборке Food.ru.
рецепт
11 часов 10 минут
Холодец из оленины
Можно ли из дичи сделать такой же вкусный и насыщенный холодец, как из говядины и свинины? Конечно, если приготовить его по этому рецепту. Оленина считается деликатесным мясом. А самыми дорогими частями туши являются вырезка и корейка. Но их для холодца брать и не нужно. Для закуски подойдут более доступные по цене части: ноги, задняя часть, грудинка. Приготовление холодца из оленины в целом не отличается от классического рецепта.
рецепт
9 дней
Малиновый уксус
Первое упоминание об уксусе встречается в вавилонских летописях, датируемых 5000 г. до н. э. Уксус использовали как дезинфицирующее средство, в качестве приправы к блюдам, для производства соусов и консервирования. В Вавилоне его готовили из фиников, а сегодня для приготовления уксуса используют самые разные фрукты и ягоды. Например, можно приготовить уксус из малины — он получится очень ароматным, а также сохранит витамины и эфирные масла, содержащиеся в ягоде.
статья
Как жить с метеозависимостью /
Что может улучшить самочувствие
Некоторые из нас не только физически чувствуют изменения погоды, но и могут ее предсказывать: «Колено ноет — это к дождю», «Голова гудит, значит, на днях потеплеет». Людей с такими «сверхспособностями» называют метеозависимыми или метеочувствительными. И если вы к ним относитесь, то наверняка хотите избавиться от этой «суперсилы», чтобы чувствовать себя хорошо при любой погоде. В нашей статье мы расскажем, что такое метеозависимость, как она проявляется и какие меры можно предпринять для улучшения состояния.
Назад
1
...
63
64
65
...
107
Вперед
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
Главная
Рецепты
Статьи
Избранное
