Почитать сегодня
Нашли на полке
Смотреть все
здоровая еда
Большой здоровый гид / Как проверить, укрепить и сохранить здоровье
Здоровье, пожалуй, самый ценный ресурс: потерять его довольно легко, а восстановить порой невозможно даже за очень большие деньги. Лучшая тактика в данном случае — попытаться его сохранить. И Food.ru знает, как это сделать.
1
еда и развлечения
Кто вы из сказки про Буратино / Пройдите тест и узнайте о себе больше
Если вы думали, что история о Буратино — это простая сказка про деревянного мальчика, вы ошибались. За ее обложкой прячется настоящий учебник по психологии. Тут у каждого героя своя философия жизни, манера вести переговоры и свое отношение к деньгам. Ответьте на семь вопросов и посчитайте, сколько набрали баллов, чтобы узнать, на какого персонажа вы похожи по характеру и гастрономическим предпочтениям.
3
что съесть
Как выбрать дыню / Простая инструкция для новичков
Дыню можно есть как самостоятельный десерт, сочетать с йогуртом или мороженым, подавать вместе с соленой ветчиной. Чтобы угощения были еще вкуснее, плод должен быть спелым и сладким. Рассказываем, как правильно выбрать дыню, когда и где ее лучше покупать.
1
еда и психология
10 концепций счастья со всего мира / Время выбрать свою
Желание быть счастливым присуще жителям и солнечной Турции, и холодной Норвегии, и далекой Японии. Правда, само понимание счастья может разниться в зависимости от страны и людей. Предлагаем познакомиться с популярными концепциями со всего мира и начать практиковать ту, которая окажется ближе.
здоровая еда
Какие фрукты и овощи могут заменить БАД / Что включить в рацион для здоровья и хорошего настроения
Чтобы быть здоровым и полным сил, недостаточно лишь заниматься спортом и спать семь-девять часов в сутки — важно также следить за ежедневным рационом. Он должен включать все необходимые питательные вещества и витамины. Знаете ли вы, в каких овощах и фруктах содержится витамин C?А другие витамины для нормальной работы всех систем организма? Перечисляем растительные продукты, которые с легкостью заменят БАД.
4
как готовить
Как украсить пироги тестом / Традиционные способы и тренды
Эффектно поданная еда доставляет больше удовольствия, чем просто вкусная. Чтобы привлекательно оформлять блюда, необязательно быть искусным кулинаром, достаточно желания, фантазии и простых приспособлений. В статье рассказываем, какой декор можно сделать — украшаем пироги тестом вместе с Food.ru.
еда и развлечения
Вышла вторая серия шестого сезона шоу «Люди пробуют» / Вспоминаем советскую классику
Во втором выпуске шестого сезона шоу «Люди пробуют» участники отправятся в небольшое гастрономическое путешествие в советское прошлое. На этот раз героям предстоит попробовать блюда, которые хорошо знакомы нескольким поколениям и до сих пор вызывают самые разные эмоции — от теплой ностальгии до жарких споров.
еда и развлечения
13 подростковых и молодежных журналов, которые мы читали и собирали / Ностальгическая подборка
В девяностые и нулевые, когда интернет только зарождался и был доступен не всем, мы потребляли контент посредством телевидения, книг и, конечно, журналов. Их выпускали для разных аудиторий — начиная с детей и заканчивая пенсионерами. Но самыми яркими, пожалуй, были подростковые и молодежные издания. Предлагаем вспомнить лучшие из них.
4
готовим с детьми
Как сделать слаймы в домашних условиях / Из тетрабората натрия, клея, пены для бритья, зубной пасты
Слаймы можно не только купить в магазине, но и сделать своими руками. Изготовление лизунов развивает мелкую моторику, творческое мышление, изобретательность. Кроме того, это увлекательное занятие подойдет не только как способ весело провести время с детьми, но и просто получить удовольствие от процесса. Подскажем, как легко сделать слайм в домашних условиях — собрали несколько вариантов.
что съесть
Цвет обеда — зеленый / Готовим супы из щавеля, шпината, спаржи и крапивы
Приготовить эти блюда можно практически из любой зелени. Даже если не сезон, то используйте консервированные, сушеные или замороженные ингредиенты — получится не менее вкусный обед. Предлагаем подборку из шести рецептов зеленых супов.
что съесть
6 рецептов картофельных зраз с разными начинками / Такие вы еще не пробовали
Раньше зразы делали из отбитого мяса, заворачивали в ломтик начинку и равномерно обжаривали со всех сторон. Но профессиональные и домашние повара придумали новые рецепты зраз — из картофеля, получается сытно и вкусно. Рассказываем про азы приготовления и варианты начинки.
как готовить
Как сделать дома жареное мороженое / Необычный десерт родом из Японии
В 1960-е годы гостям одного из японских ресторанов предложили жареное мороженое во фритюре. Необычный микс горячего и холодного, мягкого и хрустящего вызвал фурор, и рецепт разлетелся по всей Японии. Сегодня этот десерт можно попробовать практически в любой стране мира. Следуя нашей простой инструкции, вы легко приготовите его у себя на кухне.
личный опыт
«Хочу вступить в борьбу с серьезным речным хищником — поймать большую щуку» / Личный опыт: я увлекаюсь рыбалкой
Красота природы, тишина, азарт и терпение — ключевые составляющие рыбной ловли, однако такое сочетание подходит не каждому. Анна Фадеева увлеклась рыбалкой около года назад. Узнали, почему это интересно, как подготовиться к первой ловле и как на женщину-рыбачку реагируют мужчины.
что съесть
9 необычных блюд из слив / Пастила, пирог и даже индейка
Сезон сливы начинается в конце июля и длится до конца сентября. Ее варят, жарят, запекают, замораживают, готовят варенья, джемы, пастилу, компоты, настойки и даже подают как гарнир к блюдам из птицы. Редакция Food.ru подготовила подборку рецептов из сезонного фрукта — экспериментируйте на кухне и делайте рацион необычным.
еда и развлечения
Зачем печатать фотографии / И как их лучше оформить
Не так давно, когда цифровых фотоаппаратов еще не было или они были слишком дорогие, все фотографировали на пленку. И это был целый ритуал: сначала нужно было сделать кадр с первого раза, затем аккуратно вынуть пленку, отвезти ее в ателье и заказать распечатку. И лишь через несколько дней готовые снимки можно было забрать и распределить по альбомам. В век цифровых технологий распечатанные фотографии уже не так популярны, а зря. Рассказываем, почему все-таки стоит переносить снимки на бумажные носители, и как их лучше хранить.
1
Готовый план с проверенными
рецептами на каждый день
здоровая еда
Что полезнее — перловка или гречка / И как их правильно приготовить
В Древней Руси гречку называли «золотой крупой», а перловую кашу ели римские легионеры, чтобы дольше оставаться сытыми. Разберемся, какая из круп калорийнее, полезнее и содержит больше витаминов, а еще поделимся советами, как их приготовить.
как обустроить кухню
Что и как готовить в чугунной посуде / И почему ее часто передают по наследству
Чугунная сковорода, доставшаяся по наследству, найдется в каждом доме. Те, кто разбирается в посуде, знают, что такая утварь будет служить вечно, а блюда в ней получаются особенно вкусными. У чугунной посуды есть особенность: с годами она становится только лучше. Рассказываем, что и как в ней готовить.
1
ответственный подход
Как подготовиться к выезду на природу, если вы горожанин без туристического опыта / Список нужных вещей
С наступлением лета даже те, кто обожает жизнь в каменных джунглях, начинают задумываться о вылазках на природу — подышать свежим воздухом, искупаться, пособирать ягоды или грибы. Встает вопрос: какие вещи взять с собой? Если класть в сумку все, на что упадет взгляд, можно упаковать полдома. А у тех, кто за городом бывает крайне редко, и вовсе наступает ступор — непонятно, что может пригодиться в дороге. Редакция Food.ru рассказывает, как собраться на отдых, чтобы не пожалеть о нем.
как обустроить кухню
Как мыть стеклянную посуду до кристального блеска / Правила и домашние средства
Стеклянная посуда на столе — это красиво, при условии, что она идеально чистая. Тарелки с налетом, салатницы с въевшимся жиром и мутные стаканы могут испортить не только аппетит, но и впечатление от застолья. Можно покупать специальную бытовую химию для стеклянной посуды. Но она не всегда безопасна для здоровья. Поэтому полезно знать, как почистить стеклянную посуду домашними средствами.
