Материалы по тегу: Английская кухня

Материалы по тегу: Английская кухня

Тип материала

Кексы из соевого молока

Кексы из соевого молока

Классический вариант приготовления кексов включает в себя молочные продукты животного происхождения, что в свою очередь наполняет их калориями. Кексы на основе соевого молока понравятся не только людям, следящим за своей фигурой, а придутся по вкусу практически каждому, кто в восторге от классики. Не многие, кто, попробовав десерт сразу скажут, что молочные продукты заменены на растительные.

Трайфл с клубникой и белым ромом

Трайфл с клубникой и белым ромом

Трайфл содержит в себе кусочки бисквита, печенья или теста, которые пропитываются хересом. Херес можно заменить на ром, коньяк или сладкую пропитку. Также неотъемлемым составляющим десерта является крем, он объединяет все ингредиенты воедино. Ну и, конечно же, фрукты, орешки, ягоды, варенье, которые завершают композицию. Десерт готовится всего из нескольких ингредиентов, не отнимает много времени и сил, а какая вкуснятина и красота получается!

Нежные картофельные вафли

Нежные картофельные вафли

Картофельные вафли — очень необычное блюдо, которое понравится абсолютно всем, ведь они подойдут к любой начинке, их можно готовить разными на вкус, регулируя его специями и пряностями. Можно зажарить сильнее и получится золотистая, хрустящая корочка. Это блюдо очень сытное, оно быстро готовится, отлично для перекуса или даже полноценного ужина.

Пряный грог с корицей и гвоздикой

Пряный грог с корицей и гвоздикой

Грог — это напиток, который ассоциируется с пиратами, морем и великолепной атмосферой. Но несмотря на то, что напиток алкогольный, он имеет и полезные свойства. В первую очередь он согревает и пробуждает организм, его часто употребляют при простудных заболеваниях. Также он помогает повысить выносливость организма.

Ароматный английский грог

Ароматный английский грог

Если вспомнить классический грог, то английские моряки его готовили из рома, лимонного сока и сахара с водой. В нынешнее время в грог добавляют специи и пряности, что придает ему особый вкус. В рецепте в крепкий ром добавляют чай, специи и лимон. Таким напитком легко можно согреться в холодные зимние дни.

Диетическая шарлотка с сочными яблоками и творогом без сахара

1 час 30 минут

Диетическая шарлотка с сочными яблоками и творогом без сахара

Правильное питание — сбалансированный рацион, в котором присутствуют все полезные вещества, необходимые для поддержания здоровья. Здоровое питание должно включать в основном продукты, богатые белком, полезным жиром, клетчаткой и медленными углеводами, которые насыщают организм питательными веществами, дают энергию и позволяют держать фигуру в форме. Не смотря на то, что сладости относятся к продуктам с нулевой пользой, грамотно подобрав ингредиенты можно сделать их по-настоящему полезными.

Питательная овсяная каша на молоке с сахаром

Питательная овсяная каша на молоке с сахаром

Овсяная каша — блюдо, приготовленное из овсяных хлопьев на воде или молоке. Каша из овсяных хлопьев имеет большую популярность во всем мире благодаря своей питательной ценности, пользе, несущей организму, и наличию в ее составе медленных углеводов, насыщающих организм и утоляющих чувство голода на продолжительное время. Овсяная каша отлично сочетается с фруктами, ягодами, медом и орехами, что позволяет получить насыщенный вкус и превосходный аромат.

Молочно-сливочная овсяная каша

Молочно-сливочная овсяная каша

Овсяные хлопья — это распространенное блюдо в Англии и на Руси. На самом деле овсяная куша вкусная как на молоке, так на воде. Это очень полезная и сытная крупа. А такой рецепт каши не оставит никого равнодушным. Сытный и вкусный завтрак, который так нравится детям и взрослым, можно приготовить за совсем короткий срок.

Английский пирог с патокой

1 час 55 минут

Английский пирог с патокой

Патока — сладкая, густая жидкость, по вкусу напоминает жженый сахар. Делают ее из кукурузного или картофельного крахмала. Так как патока является натуральным сахарозаменителем, ее используют в выпечке вместо сахара. Продается она в магазинах здорового питания. Пирог с патокой — традиционный английский десерт, который готовят из песочного теста, едят его и теплым, и холодным, с взбитыми сливками, с мороженым или просто с чаем.

Питательная овсяная каша на молоке с сухофруктами

Питательная овсяная каша на молоке с сухофруктами

Овсяная каша — идеальное блюдо на завтрак, приготовленное из овсяных хлопьев, воды или молока. Помимо основных ингредиентов овсяную кашу могут дополнить сливочное масло, сахар, мед, сухофрукты, орехи и корица, которые придают каше насыщенный вкус и выраженный аромат. Помимо отличных вкусовых качеств, овсяная каша считается одной из наиболее полезных, за счет содержания в своем составе белка, витаминов и пищевых волокон, особо ценных для организма.

Яркая овсяная каша на молоке с ягодами смородины

Яркая овсяная каша на молоке с ягодами смородины

Овсяная каша — питательное и полезное блюдо, имеющее большую популярность во всем мире. Основными компонентами овсяной каши выступают овсяные хлопья, вода или молоко, при этом выгодно дополняют и придают ей особый вкус такие ингредиенты, как сахар, мед, ягоды, фрукты и орехи. Помимо превосходного вкуса овсяная каша обладает богатым комплексом витаминов и минералов, улучшающих обменные процессы и работу организма в целом.

Простое песочное печенье с корицей

1 час 50 минут

Простое песочное печенье с корицей

Помните вкусные песочные печенья своей любимой бабушки? У вас есть возможность приготовить эти замечательные сладости своего детства благодаря этому рецепту. Печенья очень вкусные, аппетитные и самое главное — легкие в приготовлении.

Воздушный рисовый пудинг

1 час 30 минут

Воздушный рисовый пудинг

Рисовый пудинг — классическое английское лакомство. У британцев рисовый пудинг является не только самым популярным видом пудинга, но и весьма любимым, так как имеет очень нежную текстуру, а также приятный аромат цитрусовых и корицы. Блюдо получается совершенно воздушным и легким, несмотря на клейкие свойства риса. А подавать такой пудинг можно как в горячем, так и в холодном виде.

Кексы на коньяке

Кексы на коньяке

Кексы выпекают, смешивая орехи, гранат, изюм и другие сухофрукты. Особенную популярность в Европе такая выпечка получила в 15-16 веках, когда стал доступен сахар, благодаря которому увеличивался срок годности блюд. В современном мире кексы готовят из дрожжевого или бисквитного теста, а в качестве начинки добавляют ягоды, джемы, варенья и даже овощи.

Черничная шарлотка

Черничная шарлотка

Шарлотка — это традиционный вариант яблочного пирога. Назвали блюдо в честь сорта яблок, которые так и назывались — шарлотка. В классическом смысле шарлотка представляет собой десерт, который готовят из белого хлеба, яиц, заварного крема, ликера и фруктов. Сама по себе шарлотка напоминает по рецептуре пудинг: на дно формы выкладывается тесто, запекается, сверху добавляются фрукты, ягоды в свежем и замороженном виде.

Американский клаб-сэндвич с карбонадом

Американский клаб-сэндвич с карбонадом

Клаб-сэндвич — это американский бутерброд из хлеба, ветчины или жаренного бекона, салата, майонеза и помидоров. Его можно быстро приготовить на завтрак и взять с собой в качестве перекуса. Начинку легко менять по своему усмотрению: положить сыр, лук, маринованные огурчики или оливки.

Брюссельская капуста с беконом, соевым соусом и медом

Брюссельская капуста с беконом, соевым соусом и медом

Брюссельскую капусту готовят по-разному, но чаще всего ее обжаривают. Она остается такой же хрустящей и в меру сочной. Для пикатности добавляют соевый соус, а для сладкого послевкусия — мед.

Зеленый горошек с сочным беконом

Зеленый горошек с сочным беконом

Зеленый горошек является источником витаминов и минералов. Обогащен он железом, магнием, кальцием, фосфором, йодом. Блюдо, состоящее из сладкого зеленого горошка и хрустящего обжаренного бекона — невероятное сочетание полезных свойств и ценных микроэлементов.

ПП творожный пудинг с изюмом и яблоками

ПП творожный пудинг с изюмом и яблоками

Пудинг может быть как со сладкой начинкой, так и с мясной. Готовится по принципу «добавляй все, что есть на столе». В нашем рецепте это десерт из творога с изюмом.

Ростбиф в ароматном маринаде

4 часа 30 минут

Ростбиф в ароматном маринаде

Сочное мясо говядины ростбиф берет свое начало еще в 16 веке, в те времена говядина уже считалась традиционным блюдом британской кухни, но еще не до конца утвержденное всем населением. Спустя какое-то время, когда это блюдо стало более или менее доступно для всех, ростбиф стал считаться традиционным блюдом Великобритании. Кроме классического способа приготовления мяса говядины, существуют другие вариации готовки, например, маринование мяса, является легким и очень вкусным способом приготовления.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении