Материалы по тегу: Английская кухня

Материалы по тегу: Английская кухня

Тип материала

Простое имбирное печенье

2 часа 30 минут

Простое имбирное печенье

Самый простой рецепт имбирного печенья не заставит Вас долго возится с тестом и состоит из доступных продуктов — яйцо, мука, мед, сливочное масло и, конечно, имбирь. Но, несмотря на это, результат получается очень даже удачным. Здесь очень хорошо проявляется принцип — чем проще, тем лучше. Готовое печенье получается ароматным, хрустящим и достаточно плотным, чтобы использовать его для своих новогодних фантазий. Вы можете украсить печенье из этого теста росписью белой или цветной меренги, построить из него сказочный домик или украсить елку.

Банановый пудинг без выпечки

Банановый пудинг без выпечки

Банановый пудинг без выпечки — это отличный десерт, который подойдет для вкусного семейного праздника. Приготовление этого блюдо не обычное. Приготовить его сможет даже подросток. Банановый пудинг, это любимы десерт Елизаветы первой. Имеет легкий способ приготовление за счет простоты ингредиентов.

Аппетитный домашний сыр из коровьего молока

21 день 4 часа

Аппетитный домашний сыр из коровьего молока

Этот рецепт кажется сложным, но только на первый взгляд. Сыр получится вкусным, его можно использовать в салатах, закусках, на бутербродах и добавлять в пиццу.

Домашний грог с лимоном

Домашний грог с лимоном

Грог— согревающий напиток на основе рома. Это традиционный английский напиток, придуманный адмиралом флота. Дело в том, что моряки в плаваниях напивались, а адмирал приказал разбавлять ром теплой водой с сахаром. Так невольно и получился грог. Правда в нынешних версиях он отличается от классической. Сегодня в грог добавляют специи, пряности, цитрусовые и фрукты. В меру выпитый грог считается даже полезным. Рецепт домашнего грога с лимоном считается практически классическим, за исключением добавления лимона в чайно— ромовую смесь.

Пикантная свинина с джемом

Пикантная свинина с джемом

Мясо по этому рецепту получается ароматное, очень сочное и нежное. Кисло-сладкий вкус соуса из смородины великолепно дополняет свинину. Такое мясо отлично подойдет для полноценного ужина с гарниром: картофельным пюре, макаронами или просто со свежими овощами.

Классический домашний грог

Классический домашний грог

История появления грога очень стара и интересна. Придумали этот напиток в Англии. Изначально это был напиток моряков, но он так понравился обычным людям, что рецепт его ушел в мир. Рецепт его приготовления очень изменился, и каждый готовит его по-своему. Кто-то добавляет корицу, кто-то гвоздику или лимон. Но главным ингредиентом этого напитка является ром. Если заменить его на другой алкоголь, то это будет уже не грог. Этот напиток обладает ярким вкусом, пряным ароматом и согревающим эффектом. Поэтому он идеально подойдет в качестве согревающего напитка после или во время зимней прогулки.

Кексы из соевого молока

Кексы из соевого молока

Классический вариант приготовления кексов включает в себя молочные продукты животного происхождения, что в свою очередь наполняет их калориями. Кексы на основе соевого молока понравятся не только людям, следящим за своей фигурой, а придутся по вкусу практически каждому, кто в восторге от классики. Не многие, кто, попробовав десерт сразу скажут, что молочные продукты заменены на растительные.

Трайфл с клубникой и белым ромом

Трайфл с клубникой и белым ромом

Трайфл содержит в себе кусочки бисквита, печенья или теста, которые пропитываются хересом. Херес можно заменить на ром, коньяк или сладкую пропитку. Также неотъемлемым составляющим десерта является крем, он объединяет все ингредиенты воедино. Ну и, конечно же, фрукты, орешки, ягоды, варенье, которые завершают композицию. Десерт готовится всего из нескольких ингредиентов, не отнимает много времени и сил, а какая вкуснятина и красота получается!

Нежные картофельные вафли

Нежные картофельные вафли

Картофельные вафли — очень необычное блюдо, которое понравится абсолютно всем, ведь они подойдут к любой начинке, их можно готовить разными на вкус, регулируя его специями и пряностями. Можно зажарить сильнее и получится золотистая, хрустящая корочка. Это блюдо очень сытное, оно быстро готовится, отлично для перекуса или даже полноценного ужина.

Пряный грог с корицей и гвоздикой

Пряный грог с корицей и гвоздикой

Грог — это напиток, который ассоциируется с пиратами, морем и великолепной атмосферой. Но несмотря на то, что напиток алкогольный, он имеет и полезные свойства. В первую очередь он согревает и пробуждает организм, его часто употребляют при простудных заболеваниях. Также он помогает повысить выносливость организма.

Ароматный английский грог

Ароматный английский грог

Если вспомнить классический грог, то английские моряки его готовили из рома, лимонного сока и сахара с водой. В нынешнее время в грог добавляют специи и пряности, что придает ему особый вкус. В рецепте в крепкий ром добавляют чай, специи и лимон. Таким напитком легко можно согреться в холодные зимние дни.

Диетическая шарлотка с сочными яблоками и творогом без сахара

1 час 30 минут

Диетическая шарлотка с сочными яблоками и творогом без сахара

Правильное питание — сбалансированный рацион, в котором присутствуют все полезные вещества, необходимые для поддержания здоровья. Здоровое питание должно включать в основном продукты, богатые белком, полезным жиром, клетчаткой и медленными углеводами, которые насыщают организм питательными веществами, дают энергию и позволяют держать фигуру в форме. Не смотря на то, что сладости относятся к продуктам с нулевой пользой, грамотно подобрав ингредиенты можно сделать их по-настоящему полезными.

Питательная овсяная каша на молоке с сахаром

Питательная овсяная каша на молоке с сахаром

Овсяная каша — блюдо, приготовленное из овсяных хлопьев на воде или молоке. Каша из овсяных хлопьев имеет большую популярность во всем мире благодаря своей питательной ценности, пользе, несущей организму, и наличию в ее составе медленных углеводов, насыщающих организм и утоляющих чувство голода на продолжительное время. Овсяная каша отлично сочетается с фруктами, ягодами, медом и орехами, что позволяет получить насыщенный вкус и превосходный аромат.

Молочно-сливочная овсяная каша

Молочно-сливочная овсяная каша

Овсяные хлопья — это распространенное блюдо в Англии и на Руси. На самом деле овсяная куша вкусная как на молоке, так на воде. Это очень полезная и сытная крупа. А такой рецепт каши не оставит никого равнодушным. Сытный и вкусный завтрак, который так нравится детям и взрослым, можно приготовить за совсем короткий срок.

Английский пирог с патокой

1 час 55 минут

Английский пирог с патокой

Патока — сладкая, густая жидкость, по вкусу напоминает жженый сахар. Делают ее из кукурузного или картофельного крахмала. Так как патока является натуральным сахарозаменителем, ее используют в выпечке вместо сахара. Продается она в магазинах здорового питания. Пирог с патокой — традиционный английский десерт, который готовят из песочного теста, едят его и теплым, и холодным, с взбитыми сливками, с мороженым или просто с чаем.

Питательная овсяная каша на молоке с сухофруктами

Питательная овсяная каша на молоке с сухофруктами

Овсяная каша — идеальное блюдо на завтрак, приготовленное из овсяных хлопьев, воды или молока. Помимо основных ингредиентов овсяную кашу могут дополнить сливочное масло, сахар, мед, сухофрукты, орехи и корица, которые придают каше насыщенный вкус и выраженный аромат. Помимо отличных вкусовых качеств, овсяная каша считается одной из наиболее полезных, за счет содержания в своем составе белка, витаминов и пищевых волокон, особо ценных для организма.

Яркая овсяная каша на молоке с ягодами смородины

Яркая овсяная каша на молоке с ягодами смородины

Овсяная каша — питательное и полезное блюдо, имеющее большую популярность во всем мире. Основными компонентами овсяной каши выступают овсяные хлопья, вода или молоко, при этом выгодно дополняют и придают ей особый вкус такие ингредиенты, как сахар, мед, ягоды, фрукты и орехи. Помимо превосходного вкуса овсяная каша обладает богатым комплексом витаминов и минералов, улучшающих обменные процессы и работу организма в целом.

Простое песочное печенье с корицей

1 час 50 минут

Простое песочное печенье с корицей

Помните вкусные песочные печенья своей любимой бабушки? У вас есть возможность приготовить эти замечательные сладости своего детства благодаря этому рецепту. Печенья очень вкусные, аппетитные и самое главное — легкие в приготовлении.

Воздушный рисовый пудинг

1 час 30 минут

Воздушный рисовый пудинг

Рисовый пудинг — классическое английское лакомство. У британцев рисовый пудинг является не только самым популярным видом пудинга, но и весьма любимым, так как имеет очень нежную текстуру, а также приятный аромат цитрусовых и корицы. Блюдо получается совершенно воздушным и легким, несмотря на клейкие свойства риса. А подавать такой пудинг можно как в горячем, так и в холодном виде.

Кексы на коньяке

Кексы на коньяке

Кексы выпекают, смешивая орехи, гранат, изюм и другие сухофрукты. Особенную популярность в Европе такая выпечка получила в 15-16 веках, когда стал доступен сахар, благодаря которому увеличивался срок годности блюд. В современном мире кексы готовят из дрожжевого или бисквитного теста, а в качестве начинки добавляют ягоды, джемы, варенья и даже овощи.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении