Азиатская кухня

Азиатская кухня

Тип материала

Легкий салат с морской капустой и огурцами

салаты из свежих ово...

Легкий салат с морской капустой и огурцами

Легкий, вкусный и очень сочный салатик из морской капусты и огурцов, который легко и быстро можно сделать дома. Морская капуста богата микроэлементами и витаминами, которые очень полезны для организма. Включая капусту в рацион, вы обязательно укрепите свое здоровье. Блюдо станет прекрасным дополнением к ужину или обеду.

Сытная фунчоза с курицей, овощами и чесноком

блюда из курицы

1 час 10 минут

Сытная фунчоза с курицей, овощами и чесноком

Появившись впервые в азиатской кухне, фунчоза давно уже стала популярной пищей во многих странах. Готовят фунчозу и у нас в России. Так называется лапша из бобовой культуры, прозрачная или даже стеклянная на вид. Многие ошибочно полагают, что фунчоза относится к продуктам с низкой калорийностью. На самом деле лапша содержит много углеводов, а потому при выборе дополнительных к фунчозе ингредиентов предпочтение стоит отдать более легким вариантам, например, курице и овощам.

Жареные шампиньоны с копченой курицей

блюда из грибов

Жареные шампиньоны с копченой курицей

В точности узнать страну происхождения шампиньонов невозможно, они слишком распространены по всему миру. Франция и Италия борются за право называться родиной этого вида грибов. Шампиньоны можно жарить, варить, ставить в духовку, готовить на гриле, на огне, свежие, маринованные — они в любом виде восхитительны.

Ароматная домашняя халва из арахиса, семечек и меда

Ароматная домашняя халва из арахиса, семечек и меда

При названии этого изделия у нас сразу всплывают картинки восточных базаров, лавки, заполненные пластами десятков разновидностей халвы. Да, именно с востока к нам и пришло это удивительно вкусное изделие. Готовится халва десятками способов, но всегда сохраняет свою текстуру, и просто тает во рту. Вместе с тем, халву можно готовить и дома, благо продукты на нее доступны и техника приготовления несложная. Зато в доме всегда будет натуральная и здоровая сладость.

Окорочка и рис под карамельно-барбарисовым соусом

блюда из курицы

Окорочка и рис под карамельно-барбарисовым соусом

Блюдо — окорочка и рис под карамельно-барбарисовым соусом, считается традиционным азиатским блюдом. Сладкое сочетание карамели, барбариса, чеснока, душистых пряностей, с поджаренным луком и ароматным болгарским перцем — представляют собой великолепный соус, который пропитывает куриное мясо и рис. Они от этого становятся нежными, сочными и очень вкусными.

Необычная лапша с устричным соусом

азиатская лапша

Необычная лапша с устричным соусом

Любители азиатской, а также паназиатской кухни будут в восторге от этого рецепта. Удон с курицей, овощами и устричным соусом один из самых распространенных рецептов вок-лапши. Готовится блюдо быстро, просто и из тех ингредиентов, которых можно найти у каждого в холодильнике.

Азиатский лагман

1 час 25 минут

Азиатский лагман

Лагман ― блюдо коренных народов восточноазиатского региона. Традиционно это блюдо готовят из говядины или баранины с длинной, самодельной лапшой, диаметром в среднем около трех миллиметров. А также овощей. Получается очень вкусное, восточное блюдо с пикантным вкусом и ароматом.

Необычная лапша с брокколи

паста (макароны)

Необычная лапша с брокколи

Поначалу вам может показаться, что из дуэта лапши с брокколи ― ничего хорошего не выйдет, но приготовив его вы убедитесь в обратном. Если вы придерживаетесь вегетарианского образа жизни, то этот рецепт ― отличная находка для вас. Готовка не требует от вас ничего сверхъестественного.

Аппетитный мясной азиатский салат

мясные салаты

Аппетитный мясной азиатский салат

Данный рецепт блюда можно с легкостью отнести к азиатской кухне. Ведь использование в приготовлении пекинской капусты дает нам на это право. Как известно азиатская кухня славится изобилием различных специй, что в сочетании с мясом очень гармонирует. Приготовьте этот вкусный и сочный салат к вашему праздничному столу

Ароматная тушеная капуста с рисом

блюда из говядины

1 час 55 минут

Ароматная тушеная капуста с рисом

В этом рецепте мясо отдельно жарится с яйцом, а затем соединяется с обжаренными овощами и отварным рисом. Получается полноценное блюдо для обеда или ужина.

Сытная фунчоза с курицей

Сытная фунчоза с курицей

Обожаю этот рецепт за его сытность и быстроту приготовления.

Мороженое из фасоли

мороженое

2 часа 30 минут

Мороженое из фасоли

Корни такого здорового мороженого можно найти в Азии. Фасоль — это прекрасная основа для такого лакомства, при этом никто не догадается, что пюре сделано из бобовой культуры. Мороженое, приготовленное из натуральных продуктов, отлично влияет на иммунитет, работу органов ЖКТ и укрепляет кости. Так что сладкий десерт будет точно оценен по достоинству.

Свежая корейская морковь с куриной печенью

блюда из курицы

Свежая корейская морковь с куриной печенью

Придумали салат морковка по-корейски в 1937 году изгнанные в Казахстан и Узбекистан советские корейцы. В новом месте жительства не было привычных корейских холодных закусок, так и пришла на замену подходящая по вкусу морковь с острыми приправами. Блюдо пришлось многим по вкусу и быстро распространилось в Советской и Азиатской кухне. Популярный салат имеет множество вариаций приготовления. Приготовим его сегодня с куриной печенью. Богатая клетчаткой, белком, сахарами, витаминами А, С, Е, К морковь в сочетании с куриной печенью, содержащей витамины А, магний, кальций, фосфор, железо — станет хорошим вариантов обеда или ужина для вас и вашей семьи.

Необычная морковь по-корейски с помидорами

салаты с маринованны...

Необычная морковь по-корейски с помидорами

Салат морковь по-корейски придумали советские корейцы, которые были изгнаны в Узбекистан и Казахстан. В новом месте жительства не было привычных корейских холодных закусок, так и пришла на замену подходящая по вкусу морковь с острыми приправами. Существует много разновидностей корейской морковки. Ее готовят сырой как салат, маринуют, делают рулеты, едят как гарнир. Сегодня мы приготовим морковь по-корейски с помидорами. Богатая клетчаткой, белком, сахарами, витаминами А, С морковь в сочетании с содержащим большое количество витамина С помидором — отличное блюдо для любителей острого и вкусно покушать.

Роллы по-корейски (кимбап)

Роллы по-корейски (кимбап)

В качестве мясного ингредиента можно использовать слабосоленую красную рыбу, ветчину. Отличное блюдо на любой случай.

Стейки из индейки сочные

стейки из индейки

Стейки из индейки сочные

Вкусные и сочные стейки из филе индейки. Готовятся быстро и из небольшого количества ингредиентов.

Треска по-тайски

блюда из рыбы

1 час 20 минут

Треска по-тайски

Этот рецепт получился случайно, но занял достойное место в нашей семье. В наличии были стейки трески и очень мало свободного времени. Решили сымпровизировать и получилось супер. Очень вкусно.

Фунчоза с креветками и овощами на ужин

Фунчоза с креветками и овощами на ужин

Фунчоза получается обалденная, на уровне азиатской доставки, но ведь тут сам себе готовишь, поэтому и креветок больше, и овощей. С данным рецептом удивить девушку прекрасным ужином не составит трудностей, моя была в восторге!

Теплая закуска с морской капустой и креветками

тарталетки с креветк...

Теплая закуска с морской капустой и креветками

Нередко тарталетки начиняют курицей, сыром и овощами. Но в этом рецепте мы предлагаем приготовить оригинальную начинку из моркови, помидоров, морской капусты и креветок. Получится необычно, сытно и очень вкусно.

Пряная форель в соусе карри со шпинатом и нутом

блюда из рыбы

Пряная форель в соусе карри со шпинатом и нутом

Форель — очень вкусная и полезная рыба, которая по праву считается отличным продуктом для здорового рациона. Польза форели в первую очередь в том, что форель — источник полноценных протеинов, а также омега-3 и омега-6 жирных кислот. Красновато-розовое филе форели очень привлекательно выглядит в блюдах, нежное и сочное на вкус и готовится очень быстро. Попробуйте приготовить форель с неожиданными ингредиентами и специями — нутом, шпинатом и карри, в соусе из кокосового молока. Готовится это блюдо очень просто и не требует долгих часов на кухне, но произведет впечатление своим насыщенным и необычным вкусом.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении