Салат с морковью, творогом и сухофруктами

Салат с морковью, творогом и сухофруктами

Салат на основе творога с морковью и сухофруктами, заправленный сметаной, станет легким и вкусным десертом или перекусом. Все ингредиенты в нем полезные и не навредят фигуре. Такое блюдо является отличной альтернативой сладостям. Можно добавить в него различные ягоды и фрукты, а также мед и корицу. Салат с морковью и творогом подойдет и тем, кто просто следит за своим питанием, и тем, кто соблюдает диету.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории155,9кКал
Белки10,1грамм
Жиры6,67грамм
Углеводы13,66грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Орехи
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

200 г
100 г
20 г
20 г
20 г
1 ст. л. = 25 г
1 ч. л. = 8 г

Для украшения

20 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Вместо сахара используйте мед или фруктозу. Возьмите обезжиренный творог.
Сделать разнообразнее:
Добавьте в салат фрукты, ягоды, мюсли или джем на ваш вкус.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Сухофрукты обдайте кипятком. Морковь помойте и очистите.

Шаг 1

В глубокой миске соедините творог, сметану и сахар.

Шаг 2

Морковь натрите на крупной терке и добавьте к творогу со сметаной.

Шаг 3

Чернослив и курагу порубите мелко и смешайте с изюмом в отдельной миске.

Шаг 4

Добавьте сухофрукты к остальным ингредиентам и перемешайте.

Шаг 5

Выложите салат в креманку или салатницу и украсьте грецким орехом. Готово. Приятного аппетита.

произвести впечатление

Украсьте салат свежей мятой.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.3
Рейтинг из 3 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении