Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Винная энциклопедия Продукты Кулинарный калькулятор Таблицы мер и весов Блюда Посуда и инструменты Термины Кухни мира

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Материалы по тегу: Польская кухня

Материалы по тегу: Польская кухня

Тип материала

Тушеная капуста с фаршем из индейки

1 час 30 минут

Тушеная капуста с фаршем из индейки

Идеальный вариант как самостоятельного блюда, так и подливы к любому гарниру.

Котлеты с рубленым мясом

1 час 10 минут

Котлеты с рубленым мясом

Такие котлеты иногда можно готовить для разнообразия.

Польское печенье «Мазурка»

Польское печенье «Мазурка»

Самым известным и популярным десертом польской кухни является печенье «Мазурка». Этот десерт завоевал неслыханный успех в разных странах, и теперь многие домохозяйки готовят «Мазурку» на свой лад. На просторах интернета очень много рецептов «Мазурки», однако я хочу поделиться рецептом, который передала мне бабушка.

Польский салат из свеклы

Польский салат из свеклы

Польский салат из свеклы состоит из небольшого количества ингредиентов, но получается довольно сытным. Вкус у салата довольно интересный, неизбитый. В нем чувствуется сладость свеклы и обжаренного лука, острота чеснока и майонеза, нежность яиц. Это что-то новенькое, ведь в России рецепты польской кухни особо не славятся своей популярностью.

Свинина по-польски

Свинина по-польски

Блюдо, которое заменит классические котлеты из фарша.

Пирог «3 стакана» с яблоками

Пирог «3 стакана» с яблоками

Этот рецепт пирога очень простой. Не нужно замешивать тесто, понадобится всего 3 стакана сухих ингредиентов и яблоки.

Мясо по-польски

Мясо по-польски

В данном рецепте курица по вкусу напоминает свинину.

Рубленые свиные котлеты

Рубленые свиные котлеты

Подойдут для тех кто любит котлеты, но стандартный рецепт надоел.

Классические пончики

3 часа 30 минут

Классические пончики

Усовершенствованный и проработанный рецепт классических пончиков.

Картофельные клецки на скорую руку

Картофельные клецки на скорую руку

Быстрый рецепт, когда надоела привычная картошка.

Рыбные кнели

Рыбные кнели

Легкие, вкусные котлетки из рыбы с яйцом.

Пляцок "Утренняя роса"

2 часа 30 минут

Пляцок "Утренняя роса"

Пляцок — праздничная сладкая выпечка, в которой смешиваются слои теста, начинки и крема, поражая разноцветной и замысловатой красотой среза. По этому рецепту пляцок готовиться в три этапа. Отдельно готовятся творожно-кокосовые шарики, тесто двух цветов и заварной крем. Шарики запекаются в двух слоях теста, а затем остывший пляцок покрывается кремом и кокосовой стружкой.

Нежный польский сырник

1 час 10 минут

Нежный польский сырник

Настоящий рецепт традиционного польского блюда придется по душе каждого, кто осмелится попробовать этот сырник. Он готовится несложно, требует минимум усилий и ингредиентов. Обязательно приготовьте его, он отлично будет смотреться на праздничном столе или в обычный день, за завтраком.

Хрустящие отбивные из свинины

Хрустящие отбивные из свинины

После баранины самым легкоусвояемым мясом считается свинина. А в сравнении с говядиной, свиной жир несет меньше вреда сосудам и сердцу человека. Большой объем витаминов группы В, содержащегося в свином мясе, имеет ценность выше, чем в бараньем и говяжьем. Свиные ножки рекомендованы молодым мамам для увеличения грудного молока. А жирные части свинины считаются самыми ценными из-за сочности в приготовлении.

Вкусная капуста, тушеная со сливками

Вкусная капуста, тушеная со сливками

Вкусная капуста тушеная со сливками ― это не обычное сочетание капусты и сливок. Это отличный способ удивить гостей на празднике. Готовка не займет у вас много времени. Для приготовления этого блюда не нужно большой кулинарной практики. Капуста понравится не всем, но точно найдет своих любителей.

Минтай с луком в сковороде

Минтай с луком в сковороде

Минтай с луком получается нежным, сочным с приятной сладостью лука и ароматом кавказских трав. Приготовьте это вкусное блюдо для своих родных и близких.

Кекс «Мазурка»

1 час 20 минут

Кекс «Мазурка»

Кекс «Мазурка» это ароматный на десерт с насыщенным, ярким и приятным вкусом, который в большей степени состоит из сухофруктов и орехов. И еще готовится очень просто и быстро.

Торт-пляцок «Пани Валевская»

3 часа 15 минут

Торт-пляцок «Пани Валевская»

Такие торты очень распространены в Польше и Украине, и самая главная их особенность — они всегда очень красивы и замысловаты в разрезе, а сверху не украшаются очень нарядно, просто посыпаются орехами или заливаются глазурью. Коржи либо сразу пекутся многослойными, либо уже после выпечки торт собирается из нескольких разных ярких слоев. Как правило, на больших торжествах, например, на свадьбах, принято печь несколько таких тортов, разных по вкусу и виду, и огромных по размеру, как площадь — отсюда и название.

Настоящая шарлотка по польскому рецепту

1 час 30 минут

Настоящая шарлотка по польскому рецепту

Шарлотка — пирог, который впервые появился в истории Германии. С того момента прошло уже много времени, опытные хозяйки постоянно добавляют в шарлотку новые ингредиенты, или заменяют уже существующие. Лимонный сок не позволит яблокам темнеть, и начинка в пироге будет светлой, румяной.

Яблочный пирог с хрустящей крошкой

Яблочный пирог с хрустящей крошкой

Вкусный пирог, который понравится как взрослым так и детям.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении