
Советская кухня
Тип материала

супы из круп и бобов...
1 час 30 минут
Фасолевый суп полезный
Простой и быстрый рецепт сытного фасолевого супа. Рецептом пользуюсь давно, суп получается вкусным и полезным, рекомендую попробовать.
Ингредиенты: Говяжьи ребрышки, Красная фасоль, Репчатый лук, Морковь, Болгарский перец, Свежая зелень, Соль, Кетчуп

блюда из курицы
30 минут
Нежное куриное филе с медом и соевым соусом
Рецепт очень быстрого, вкусного и нежного куриного филе, который не оставит равнодушным ни одного члена семьи. Также наверняка понравится Вашим гостям.
Ингредиенты: Куриное филе, Сливочное масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Соевый соус, Мед, Яблочный уксус, Чеснок, Соль, Черный перец молотый

супы с рыбой
30 минут
Суп с килькой в томате и кукурузной крупой
Аппетитный, наваристый суп из простых и доступных ингредиентов. Рецепт уже стал классическим для многих семей, я его называю "уха из СССР". Готовится быстро, а получается очень вкусным.
Ингредиенты: Картошка, Репчатый лук, Морковь, Килька в томате, Кукурузная крупа, Лавровый лист, Соль, Белый перец молотый, Растительное масло

овощные салаты
25 минут
Салат «Цвет осени»
Салат по этому рецепту получается очень красивым и вкусным. Такой салат прекрасно дополнит обеденный стол. Попробуйте приготовить этот салат по моему рецепту, вы не разочаруетесь!
Ингредиенты: Консервированная красная фасоль, Консервированная белая фасоль, Консервированная кукуруза, Болгарский перец, Маринованные огурцы, Грецкие орехи, Чеснок, Свежая зелень, Подсолнечное масло нерафинированное

пироги
50 минут
Пирог «Конвертик»
По этому рецепту получается быстрый и необычный пирог. Конвертик получается очень вкусным и не потребует от вас провести много времени за плитой. Порадуйте всю семью таким интересным блюдом за обедом или ужином!
Ингредиенты: Слоеное тесто, Говяжий фарш, Репчатый лук, Тыква, Картошка, Консервированная кукуруза, Соль

блюда из рыбы
35 минут
Печёная скумбрия с толченым картофелем
Легкое и дешевое в приготовлении блюдо, а главное вкусное! Никто за столом не останется равнодушным. Советую вам попробовать приготовить эту скумбрию!
Ингредиенты: Скумбрия, Картошка, Репчатый лук, Чеснок, Сливочное масло, Растительное масло, Копченая паприка, Молоко, Твердый сыр, Итальянские травы

блюда из курицы
1 час 15 минут
Нежная курица под шубой
Это рецепт очень вкусной курицы под шубой. Это блюдо можно готовить на праздничный стол или просто для гостей. Попробуйте приготовить такую курицу под шубой. Вы точно не разочаруетесь!
Ингредиенты: Куриное филе, Белый лук, Соевый соус, Приправа для птицы, Картошка, Соль, Помидор, Сыр, Майонез

творожная запеканка
1 час 40 минут
Творожно-тыквенная запеканка «Зебра»
Данный рецепт был составлен мной из множества вариации в интернете. Первый раз увидев его меня привлек интересный внешний вид запеканки. Она получается слоями, что выглядит очень эффектно. Особенно, когда делишь её порционно. Над рецептом пришлось поработать, так как сопоставляя различные рецепты стало понятно, что в них много пунктов совсем неподходящих для меня. В этом рецепте учтены все нюансы. Поэтому запеканка получается невероятно нежной и воздушной. Благодаря тому что она в меру сладкая при подаче можно добавить сметану или сгущенку. Пирог достаточно высокий, когда теплый и только из духовки. Лучше это учитывать при подаче и не ставить его в холодильник.
Ингредиенты: Творог, Тыквенное пюре, Куриное яйцо, Кукурузный крахмал, Сахар, Цедра лимона, Молоко

супы со свининой
1 час 20 минут
Классические щи из свежей капусты
Этим рецептом супа со мной поделилась моя подруга-повар. Рецепт достаточно простой, суп получается сытный, вкусный и полезный. Попробуйте приготовить такой суп, вы не разочаруетесь!
Ингредиенты: Свинина, Капуста, Картошка, Морковь, Томатный соус, Растительное масло, Вода, Лимонная кислота, Соль, Белый перец молотый, Лавровый лист

котлеты
40 минут
Котлеты из говядины «Сочные»
Очень вкусные и сочные котлеты. Все любят котлеты и эти не станут исключением для Вашей семьи или гостей. Попробуйте приготовить котлеты по этому рецепту!
Ингредиенты: Говяжий фарш, Картошка, Соль, Специи, Сметана, Манная крупа, Репчатый лук, Чеснок, Растительное масло

манник
1 час 30 минут
Творожный манник с маком
Замечательный пирог, который сочетает в себе восхитительный вкус и лёгкость приготовления. Манник по этому рецепту готовится просто и получается незабываемым. Ваша семья точно будет просить его приготовить повторно!
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Молоко, Мак (зерна), Сливочное масло, Сахар, Сахар, Манная крупа, Творог, Куриное яйцо, Сливочное масло, Ванилин

сырники
1 час
ПП сырники в дополнение к чаю и кофе
Эти сырники отличаются меньшим содержанием сахара и муки. Они отлично подойдут для тех, кто придерживается правильного питания. Готовятся сырники быстро и просто. Прекрасно дополняют на завтрак кофе или чай. Данный рецепт рассчитан на 4 порции.
Ингредиенты: Творог 9% жирности, Куриное яйцо, Тростниковый сахар, Рисовая мука, Кокосовое масло

борщ
1 час
Вегетарианский борщ для любого сезона
Просто и постно. Всего за один час вы сварите вкусный борщ без мяса. Зимой, осенью, ранней весной мы не обходимся без супов и борщей. Старайтесь как можно меньше держать их на огне. Мясные бульоны вредны. Лучше варите вегетарианские борщи
Ингредиенты: Капуста, Картошка, Морковь, Свекла, Корень имбиря, Корень петрушки, Репчатый лук, Молочная сыворотка

блины
15 минут
Ажурные блинчики на завтрак
Очень тонкие, ажурные, вкусные блинчики, которые тают прямо во рту. Блинчики являются прекрасным блюдом на завтрак, так как готовятся быстро и просто.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Молоко, Куриное яйцо, Растительное масло, Сода, Соль, Сахар, Сливочное масло

закуски из мяса и пт...
10 минут
Сало «Для семьи»
Этот рецепт, я, как и все мои рецепты, готовлю, прислушиваясь к вкусам моей семьи. Надеюсь и вам он понравится. Для полной готовности сала нужно будет подождать несколько дней, но ожидание того однозначно стоит.
Ингредиенты: Свиное сало, Соль, Черный перец молотый, Лавровый лист, Сушеный чеснок



