Отправить рецепт
Войти
Рецепты
Спецпроекты
новое
Полезные сервисы
Главное о еде
Энциклопедия
Винная энциклопедия
Продукты
Кулинарный калькулятор
Таблицы мер и весов
Блюда
Посуда и инструменты
Термины
Кухни мира
Для гостей «Пятёрочки»
Перекрёсток вкусов и идей
Покупки в Чижике по-умному
О проекте
отправить рецепт
Наше приложение
Мы в социальных сетях
©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+
Турецкая кухня
Материалы по тегу: Турецкая кухня
домашние рецепты
ваши рецепты
сборник рецептов
просто
есть распространенные аллергены
вторые блюда
островато
сезон чеснока
обед
ужин
Тип материала
Все
Рецепты
Продукты
Статьи
Новости
рецепт
4 часа
Веганское мороженое из нута
Мороженое из нута подходит вегетарианцам и людям с аллергией на молочную продукцию. Оно прекрасно выручит в пост и при соблюдении диеты. Вода из нута полезна и обладает удивительным свойством взбиваться даже лучше сливок или белков! Попробуйте один раз и будете готовить снова и снова!
рецепт
25 минут
Азу из утки с сельдереем, сладким перцем с азиатскими нотками
Мясное блюдо с овощами готовят в разных странах и называется оно по-разному — жаркое, гуляш, рагу, азу. Они отличаются видом мяса, способом его нарезки и обжаривания, а также специями, которые и придают блюду характерный вкус и аромат. Азу готовят из жирного мяса, сладких овощей и обязательно добавляют соленые бочковые огурцы. Попробуйте приготовить азу из утки с сельдереем и сладким перцем и рецепт навсегда останется в Вашей личной кулинарной книге.
рецепт
20 минут
Питательный салат с фасолью
Салат с сытной фасолью, нежным куриным филе, сладкой кукурузой и хрустящей пекинской капустой — это идеальный вариант по-настоящему полакомиться и при этом насытиться белком, витаминами, микроэлементами и клетчатками. Такой салат является кладезем полезных элементов. Из-за своей питательности блюдо можно употреблять как самостоятельное.
рецепт
1 час 30 минут
Нут с овощами, тушеный в томатном соусе
Нут обладает полезными свойствами, важными для здоровья организма, и, прежде всего, в его составе следует выделить большое количество белка. Вот почему вегетарианцы часто используют нут в своем рационе, ведь он заменяет мясо. Как продукт, богатый растительным белком, нут прекрасно сочетается с овощами, особенно, с помидорами. Такие блюда получаются сочными, вкусными и полезными.
рецепт
45 минут
Классический турецкий пилав
В Турции и других странах восточной Азии это блюдо является завсегдатаем стола, чаще всего его подают как гарнир. А для нас сочетание риса и вермишели может показаться необычным. Советуем попробовать соединить эти простые продукты и разнообразить меню для своих домочадцев. Готовится просто, справится даже школьник.
рецепт
8 часов
Сливочное мороженое с хурмой в мультиварке
Мороженое — это универсальный десерт к любому столу. Сочетание классического сливочного пломбира с сезонной хурмой получается не только очень вкусным, но и полезным. Хурма полезна при анемии, восполняет дефицит йода, но специфична на вкус и вяжет. Но в таком виде обязательно придется по вкусу дому ребенку!
рецепт
1 день 1 час
Хрустящий нут
Универсальный, слегка ореховый вкус нута, позволяет проводить с ним разнообразные кулинарные эксперименты. Хрустящий нут — отличная альтернатива вредным сухарикам и чипсам. Его можно использовать и в качестве добавок к салатам и супам. Приготовить хрустящую закуску можно не только путем обжаривания на сковороде, но и путем запекания в духовке.
рецепт
55 минут
Нежный цыпленок табака
Цыпленок табака прекрасно сочетается с любыми крупами и соусами. Его можно подать даже на праздничный стол. К мясу идеально подойдет нарезка из свежих овощей.
рецепт
12 часов 30 минут
Сочный нут с овощами и курицей
Нут пользуется большой популярностью во многих кухнях мира. Приготовить его можно с любым видом мяса и любыми овощами. Он отлично гармонирует с разными продуктами, и хорошо сочетается с ними вкусовыми качествами. Мясо и тушеные овощи напитают нут вкусом и непередаваемым ароматом, блюдо получится полезным и сочным.
рецепт
12 часов 10 минут
Сочный куриный нагут
Нут имеет несколько названий, и довольно популярен в многих странах мира. К примеру, в Молдавии его называют нагут. Нут обладает многими полезными свойствами, и очень полезен для организма. Калорийность нута относительно невысокая, поэтому его можно отнести к категории диетических продуктов.
рецепт
30 минут
Вкусный лаваш с сыром и помидорами
Перед вами рецепт замечательного рулета из лаваша с сыром и овощами. Это прекрасная закуска обязательно вам понравится, так как здесь отсутствует мясные продукции, то есть только овощи и зелень. Рулет имеет нежный, пикантный вкус и аппетитный вид. Процесс готовки не требует специальных навыков в кулинарии и не займет у вас много времени. С такой же быстротой она и съедается.
рецепт
1 час
Слоеные пирожки со смородиновым джемом
Пирожки со смородиной хорошо подать зимой к утреннему чаю или кофе. Это не только вкусно, но и полезно. Смородина – очень мощный антиоксидант и содержит огромное количество витамина С, так необходимого нам в период осенне-зимней непогоды. Чтобы не тратить много времени на приготовления теста, можно воспользоваться уже готовым слоеным. Качественное слоеное тесто из магазина ничуть не хуже домашнего, а пирожки можно приготовить в разы быстрее.
рецепт
5 минут
Пикантный острый кофе с чесноком
На первый взгляд может показаться, что кофе и чеснок — не сочетающиеся друг с другом продукты. Однако напиток, приготовленный из этих ингредиентов, поучается очень насыщенным и интересным на вкус.
Явного запаха чеснока у готового напитка нет.
Из посуды вам понадобятся две порционные кофейные чашечки емкостью 100 мл для подачи и турка для приготовления. Чашками удобно предварительно отмерить точное количество воды, которое потребуется.
рецепт
40 минут
Сытный творог с тестом фило
Блюда приготовленные с творогом, автоматически можно отнести в класс «полезных» и «сытных», потому что творог-это источник не только витаминов, белков и здоровых жиров, но так же еще и различных минералов (магния, кальция, цинка, калия), которые важны для стабильного и нормального функционирования организма. Поэтому можно без сомнения творог считать одним из лучших вариантов начинки для теста фило.
рецепт
2 часа
Вкусный люля-кебаб
Люля-кебаб ― это сочное блюдо приготовленное, как правило, на мангале. Различные варианты его можно встретить не только в Турции или Кавказе, но и в Азиатской кухне они также присутствуют, поэтому сложно определить родину этого вкусного мясного изделия. Готовится из разных разновидностей мяса: говядины, свинины, курицы и многих других. Оно относится к разновидности блюд ― «Кебаб». Например, помимо люля-кебаба в эту же категорию относится шиш-кебаб или донер-кебаб.
рецепт
1 час 10 минут
Тонкие блинчики на айране
Айран — очень вкусный и полезный кисломолочный продукт. Он прекрасно дополняет рецепт приготовления таких блинчиков. Напиток улучшает работу кишечника, ускоряет пищеварение и положительно действует на весь организм. Блины с дырочками заменяют тонкие лепешки и подходят для различных начинок.
рецепт
30 минут
Суп-пюре из помидоров
Увидев такой суп-пюре впервые многим он может показаться весьма непривычным и странным, но попробовав на вкус, каждый скажет, что в данном блюде нет ничего лишнего и все ингредиенты прекрасно сочетаются друг с другом. При этом суп-пюре имеет яркий и насыщенный вкус помидоров с легким и нежным сливочным послевкусием, а украшение в виде базилика вносит некую изюминку блюду и дополняет изысканностью.
рецепт
15 минут
Освежающий домашний айран с зеленью
Айран — это кисломолочный напиток, распространенный у кавказских, турецких и балканских народов. У разных народов технология приготовления разная, поэтому могут отличаться внешний вид и вкус айрана, но общим остается одно — это молочнокислый продукт, приготовленный при помощи специальных культур молочнокислых бактерий. Айран прекрасно утоляет голод и жажду, а многие народы для лучшего утоления жажды смешивают айран с водой, особенно если по их технологии айран получается густой. Айран, как продукт, изготовленный из коровьего молока, содержит полноценный белок и молочный жир, а также молочную кислоту и полезные микроорганизмы.
рецепт
30 минут
Полезная халва из кунжута и арахиса
Кунжут, а точнее, семена кунжута широко применяется для приготовления и украшения самых разных блюд — от сладостей до мяса и рыбы. В семенах кунжута содержится антиоксидант сезамин, который очень полезен для сохранения кожи от неблагоприятного влияния внешней среды и помогает ей дольше оставаться молодой. Для лучшего его усвоения семена кунжута лучше употреблять слегка обжаренными, что также усиливает их приятный ореховый аромат и вкус. Халва из кунжута с арахисом готовится очень быстро в домашних условиях, отлично подходит к чаю или кофе и может довольно долго храниться в холодильнике.
Назад
1
...
19
20
21
22
23
Сейчас это все материалы по вашему запросу
Попробуйте изменить запрос или посмотрите нашу подборку
Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
Главная
Рецепты
Статьи
Избранное