Закуска «Мандаринки» с сыром

Закуска «Мандаринки» с сыром

Очень простая, но яркая и вкусная морковно-сырная закуска в виде мандаринок. Идеальный вариант полезной еды для детского праздничного стола и милого украшения, особенно подходит для Нового года и Рождества.Такую закуску можно использовать и в качестве сытного маленького подарка или дополнения на корпоративном новогоднем столе. Мы уверены, что многие коллеги оценят ее необычный вкус и яркий праздничный вид. Почему вам не попробовать приготовить ее к празднику по нашему рецепту?
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории161,24кКал
Белки10,76грамм
Жиры13,78грамм
Углеводы7,23грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

4 шт. = 400 г
1 шт. = 60 г
4 ст. л. = 100 г
240 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу

Для украшения

 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Сметану может заменить майонез или домашний йогурт в соотношении 1 к 1

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Убедитесь, что у вас есть все продукты в нужном количестве. Заранее отварите морковь в мундире и приготовьте куриное яйцо.

Шаг 1

Мелко натрите морковку до состояния “теста”, когда из нее можно будет что-то лепить.

Шаг 2

Мелко натрите сыр, яйцо и чеснок. Смешайте их вместе со сметаной в отдельном миске.

Шаг 3

Выложите пищевую пленку на разделочную доску, распределите слой морковного теста как лепешку, сверху положите шар, который вылепите из сырно-чесночной смеси.

Шаг 4

Скатайте таким образом несколько ярко рыжих шариков -мандаринок. Убедитесь, что вся начинка находится внутри.

Шаг 5

Украсьте мандаринки лавровым листом и подавайте на стол.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении