Быстрый рецепт жареных сосисок с картошкой и пореем

Быстрый рецепт жареных сосисок с картошкой и пореем

Приготовив сосиски с жаренным картофелем, вы получите полноценное и сытое блюдо. Сосиски и картошка по этому рецепту получаются поджаристыми и ароматными. Они отлично оттеняют друг друга. Порезанный лук порей добавит блюду свежести и оригинальности. А такая специя как паприка добавит пикантности. Такое блюдо подойдет, как для домашнего обеда, так и для ужина. И понравится и взрослым, и детям.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории123,61кКал
Белки5,12грамм
Жиры6,63грамм
Углеводы11,26грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Украинская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

4 шт. = 480 г
6 шт. = 360 г
1 шт. = 80 г
30 г
1 шт. = 300 г
20 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте при приготовлении сливочное масло

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Приготовьте необходимое количество ингредиентов. Картошку помойте и очистите. С сосисок удалите обертку. Лук порей помойте.

Шаг 1

Тонко порежьте картошку. Лук очистите и мелко пошинкуйте.

Шаг 2

Сосиски порежьте кружочками

Шаг 3

Сковороду поставьте на огонь и добавьте масло. Как разогреется положите сначала лук, затем картофель.

Шаг 4

Присыпьте сухарями. Помешайте и затем добавьте сосиски. Жарьте до готовности. За 5 минут до готовности добавьте специи и соль и перемешайте.

Шаг 5

Лук порей порежьте тонкими кольцами. На тарелку переложите картофель и сверху посыпьте луком. И подайте к столу.

произвести впечатление

Подайте блюдо с хрустящим соленым огурчиком.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении