Запеканка из цветной капусты, кунжута и сосисок

Запеканка из цветной капусты, кунжута и сосисок

Мне нравятся легкие в приготовлении и полезные блюда.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории38,42кКал
Белки2,35грамм
Жиры2,86грамм
Углеводы1,74грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Кунжут, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

1 кг = 1000 г
3 л = 3000 г
1 щепотка = 1 г
5 шт. = 300 г
2 шт. = 120 г
2 ст. л. = 50 г
200 мл = 200 г
10 г
100 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Разделите капусту на соцветия.

Шаг 2

Вскипятите воду в кастрюле.

Шаг 3

Опустите капусту в кипящую воду.

Шаг 4

Варите капусту 10 минут.

Шаг 5

Откиньте капусту на дуршлаг, чтобы вся вода стекла.

Шаг 6

Почистите сосиски от оболочки.

Шаг 7

Порежьте на кругляши сосиски.

Шаг 8

Выложите в форму капусту и сосиски.

Шаг 9

Разбейте в миску 2 яйца.

Шаг 10

Добавьте в миску к яйцам 2 столовые ложки сметаны, молоко, соль.

Шаг 11

Перемешайте всё в миске венчиком.

Шаг 12

Залейте смесью капусту в форме.

Шаг 13

Потрите сыр на терке.

Шаг 14

Равномерно распределите сыр по капусте.

Шаг 15

Посыпьте сверху кунжутом.

Шаг 16

Разогрейте духовку до 200 градусов.

Шаг 17

Поставьте в разогретую духовку форму.

Шаг 18

Через 30 минут запеканка готова.

произвести впечатление

Подавайте с цельнозерновой булочкой.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении