Картофельная запеканка с фаршем на оливковом масле

Картофельная запеканка с фаршем на оливковом масле

Простое в приготовлении и очень вкусное блюдо.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории135,58кКал
Белки5,85грамм
Жиры7,81грамм
Углеводы12,93грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
1 час
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

8 шт. = 960 г
200 г
1 шт. = 80 г
1 зубчик = 5 г
 по вкусу
1 шт. = 60 г
100 г
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Помыть и почистить картофель, переложить в кастрюлю с водой и варить до готовности.

Шаг 2

Морковь помыть, почистить и натереть.

Шаг 3

Лук почистить, измельчить и пожарить.

Шаг 4

Добавить к луку морковь и обжарить до готовности.

Шаг 5

Выдавить зубчик чеснока.

Шаг 6

Добавить фарш и жарить на сильном огне 5-7 мин.

Шаг 7

Фарш должен выглядеть примерно так.

Шаг 8

Растолочь картофель и добавить в него 1 яйцо.

Шаг 9

Натереть сыр и начать сборку запеканки.

Шаг 10

Смазать противень маслом и выложить слой пюре.

Шаг 11

Затем выложить слой фарша и так повторить несколько раз. Закончить слоем пюре.

Шаг 12

Посыпать сыром и выпекать при 200 градусах 15-20 мин.

произвести впечатление

Вкуснейшая запеканка готова. Подавать горячей.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении