Изысканные креветки с зеленью и лимоном

Изысканные креветки с зеленью и лимоном

Обладатели большого количества белка и аминокислот, целого набора витаминов и В-каротина — скромные креветки прочно вошли в жизнь современного человека. Их полюбили за нежный и мягкий вкус. С этим продуктом можно фантазировать, использовать новые специи и ароматы. Например, в данном рецепте морепродукт прекрасно сочетается с зеленью, оливковым маслом и лимоном. Для красоты вкуса, оказывается, больше ничего и не нужно.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории80,85кКал
Белки15,58грамм
Жиры1,03грамм
Углеводы1,83грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Ракообразные
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штуки

Для блюда

4 зубчик = 20 г
 по вкусу
1 пучок = 20 г
1 шт. = 120 г
 по вкусу
 по вкусу
800 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Независимо от вида креветок, все они обладают одинаковой пользой, поэтому больше внимания обращайте на качество их хранения.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Чеснок почистите и сполосните водой. Петрушку и лимон помойте и обсушите на полотенце. Приготовьте остальные ингредиенты по рецепту.

Шаг 1

Креветки очистите от панциря. Лимон порежьте на полукольца. Петрушку и чеснок мелко нарежьте и отставьте.

Шаг 2

На разогретую сковородку налейте оливковое масло и добавьте очищенные креветки. Обжарьте их 3 минуты, затем добавьте чеснок и петрушку. Все вместе жарьте еще одну минуту.

Шаг 3

Отправьте в сковороду к креветкам лимон. После этого потушите содержимое сковороды 2 минуты.

произвести впечатление

Подайте креветки в тарелке порционно. Украсьте их веточками петрушки или другой зеленью по вкусу. Приготовьте гарнир в виде риса.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении