Жареный картофель с луком и томатный напиток с молоком

Жареный картофель с луком и томатный напиток с молоком

Жареный картофель с луком и томатный напиток с молоком — помимо содержания в томатно-молочном напитке различных веществ, этот напиток также приятный на вкус. Трюфельная соль дает картофелю немного пряный вкус и мягкий аромат. Именно поэтому обжаренный картофель по этому рецепту такой вкусный.
Калории 294,31 кКал
Белки 2,59 грамм
Жиры 20,2 грамм
Углеводы 25,6 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Кунжут, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Кунжутное масло для жарки в этом рецепте можно заменить на арахисовое масло или на оливковое масло, что более доступно. Эти масла не так калорийны, как кунжутное масло.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Очистите лук и нарежьте тонкими перьями.

Шаг 1

В емкость добавьте молоко, сливки, томатный сок и взбейте блендером до однородного состояния. Напиток посолите, поперчите и перелейте в стакан. Подготовьте сковороду с кунжутным маслом.

Шаг 2

Обжарьте лук на сильном огне до коричневого цвета. Обваляйте картофель в картофельной муке. Подготовьте сковороду с большим количеством кунжутного масла.

Шаг 3

Обжарьте картофель до золотистой корочки. Затем выложите картофель на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло стекло. Посыпьте трюфельной солью и добавьте лук.

произвести впечатление

Перед подачей украсьте блюдо нарезанными помидорами черри и свежей зеленью. Подавайте напиток вместе с трубочкой. По желанию приготовьте гарнир в виде запеченного мяса.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении