Запеченная с моцареллой цветная капуста

Запеченная с моцареллой цветная капуста

Цветная капуста чрезвычайно полезна. Блюдо невероятно вкусное, его легко готовить.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории132,12кКал
Белки8,67грамм
Жиры10,13грамм
Углеводы6,86грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты. Вскипятить воду. Сыр натереть, моцареллу нарезать. Для соуса понадобится майонез и кетчуп в пропорциях 1:1, томатная паста.

Шаг 1

Цветную капусту крупно порезать (разделить на соцветия) и варить в кипящей воде 3-5 минут, не больше. Воду предварительно подсолить, добавить сушеные травы. Затем слить воду и немного остудить.

Шаг 2

В посуду для запекания добавить подсолнечное масло, цветную капусту с соусом (томатная паста, майонез, кетчуп). Немного подсолить, добавить сушеные травы, молотый чёрный перец. Запекать в духовом шкафу 15-20 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 3

К почти готовой капусте добавить тертый сыр и моцареллу. Запекать 5-7 минут.

Шаг 4

Блюдо готово.

произвести впечатление

Подавать порционно со свежими овощами. Отлично сочетается с авокадо.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении