Треугольники из лаваша с картошкой

Треугольники из лаваша с картошкой

Когда хочется какой-нибудь выпечки, но не хочется возиться с тестом, спасают эти "пирожки". Начинка может быть разной. Я люблю с картошкой.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории121,49кКал
Белки2,72грамм
Жиры4,27грамм
Углеводы18,03грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

1 шт. = 100 г
5 шт. = 600 г
100 г
20 г
1 ст. л. = 17 г
1 ч. л. = 7 г
1 шт. = 80 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Почистите картошку и лук.

Шаг 2

Отварите картофель. Поджарьте мелко порезанный лук на сливочном масле, добавьте к картошке, добавьте молоко и сделайте пюре. Кто лук не любит, можно в пюре его не добавлять.

Шаг 3

Тонкий армянский лаваш разрежьте поперёк на полоски шириной 10 см.

Шаг 4

На край полоски выложите столовую ложку пюре.

Шаг 5

Сверните в треугольник.

Шаг 6

И далее продолжайте сворачивать лаваш треугольником.

Шаг 7

Примерно 5-6 раз.

Шаг 8

Из одного лаваша у меня получилось 7 треугольников.

Шаг 9

Обжарьте треугольники на сковороде на среднем огне каждую сторону секунд по 20. Жарятся очень быстро. Можно обжарить на сухой сковороде. Но я люблю всё же на масле.

произвести впечатление

Если у вам есть гриль, то на нем обжарить их ещё проще и быстрее.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении