Классический плов из свинины и пропаренного риса

Классический плов из свинины и пропаренного риса

Классический плов — это отличный выбор для вкусного и питательного ужина. Версий происхождения очень много. Плов сочетает в себе очень много полезных веществ. Относиться к восточной кухни. Чем рассыпчатый плов, тем лучше. Имеет легкий способ приготовление за счет простоты ингредиентов.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории247,1кКал
Белки9,92грамм
Жиры14,65грамм
Углеводы18,1грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 30 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Азиатская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Убедитесь, что все ингредиенты свежие.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Рис поместите на тарелочку, затем мясо достаньте из холодильника. Овощи промойте под проточной водой.

Шаг 1

Казан поместите на плиту, затем в масле обжарьте лук, предварительно нарежьте его кольцами. Морковь измельчите при помощи терке, далее порежьте свинину и поместите в казан.

Шаг 2

Рис переберите, затем тщательно промойте. Поместите рис в казан. Чеснок почистите и поместите в центр. Томите плов на среднем огне.

Шаг 3

Налейте воды так, чтобы она покрывала риса на 2 сантиметра. Плов ни в коем случае не перемешивайте, иначе рис станет кашей.

произвести впечатление

Подавайте риса на отдельной тарелочке. Может украсить рис при помощи маринованных огурцов.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении