Куриные ножки в сметанно-соевом соусе

Куриные ножки в сметанно-соевом соусе

Куриные голени — универсальное блюдо, которое может насытить каждого. Есть множество способов сделать ножки еще вкуснее и сочнее, я же хочу предложить сочетание куриного мяса с соевым соусом и сметаной. Если дать заправке пропитать мясо, оно получается очень нежным, аппетитным. Если у вас нет сметаны, то ее можно заменить майонезом, но тогда блюдо будет несколько жирнее.
Калории 219,51 кКал
Белки 12,52 грамм
Жиры 19,01 грамм
Углеводы 1,14 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 15 минут
Время на кухне
1 час
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Белорусская, русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Соя
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

2 шт. = 240 г
4 ст. л. = 100 г
3 ч. л. = 15 г
 по вкусу
 по вкусу
20 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовим все ингредиенты.

Шаг 1

Маргарин растопим в микроволновке или на водяной бане.

Шаг 2

Маринуем курицу. Обильно смазываем ножки сметаной. Добавляем специи (соль, перец) по вкусу.

Шаг 3

Кладем ножки в тарелку, заливаем их соусом в достаточном количестве. Оставляем мариноваться на 10-20 минут.

Шаг 4

В блюдо для запекания наливаем растопленный прежде маргарин. Затем выкладываем куриные ножки туда же. Сверху можно вновь добавить соли и приправы. Отправить в духовой шкаф. Запекать 45-50 минут при температуре 220 градусов.

Шаг 5

Ножки зарумянились — они готовы. Нужно проверить ножом, пропеклось ли мясо внутри. Оно должно быть мягким и сочным.

произвести впечатление

Ножки подаем на стол с салатом или, как в моем случае, с гарниром.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении