
Голубцы со сметаной и свежей зеленью
Классический рецепт вкусных голубцов.
- Калории
- 125,79 кКал
- Белки
- 6,39 грамм
- Жиры
- 6,3 грамм
- Углеводы
- 9,97 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 1 час 10 минут
- Время на кухне
- 1 час 10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
| 1 кочан = 890 г | |
| 500 г | |
| 1 шт. = 80 г | |
| 150 г | |
| 1 шт. = 60 г | |
| 1 ст. л. = 30 г | |
| 1 шт. = 100 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовить все ингредиенты.
Шаг 1
Рис залить кипятком и оставить на 10 минут.
Шаг 2
Нарезать луковицу мелко.
Шаг 3
В фарш добавить сырое яйцо и хорошо перемешать.
Шаг 4
Целый качан капусты поместить в кастрюлю и залить водой, варить 10 минут.
Шаг 5
Отделить капустные листы.
Шаг 6
Фарш и рис перемешать и добавить в капустные листы.
Шаг 7
Свернуть капустные листы с фаршем конвертиками.
Шаг 8
Голубцы положить в кастрюлю, добавить томатную пасту, порезанную морковь и специи по вкусу.
Шаг 9
Залить голубцы водой и варить в течение 1 часа.
произвести впечатление
Посыпьте свежей зеленью и подайте со сметаной.
Заказать продукты
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Редактор
Анастасия, для голубца начинка выкладывается чуть выше середины листа, затем подворачиваются края, чтобы начинка не убежала, а потом лист сворачивается в рулет и выкладывается в кастрюлю "швом" вниз :)
Анастасия С.
не точный рецепт , не понятно как заворачивать голубцы



















