8 апреля 2022
Паста пипе ригате с грибами и говядиной в сливочном соусе

Паста пипе ригате с грибами и говядиной в сливочном соусе

Если надоели стандартные макароны с мясом, попробуйте удивительно вкусный рецепт ужина с пипе ригате.
Аватар пользователя

Автор: Дарья,
Читатель и автор Food.ru

Калории145,54кКал
Белки11,42грамм
Жиры9,69грамм
Углеводы5,08грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
3 часа
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

400 г
300 г
100 мл = 100 г
40 г
1 ст. л. = 30 г
1 щепотка = 1 г
1 щепотка = 1 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Шампиньоны помыть, при необходимости почистить, просушить, порезать.

Шаг 2

Говядину обмазать горчицей и дать замариноваться пару часов. Это сделает ее нежной и ароматной

Шаг 3

Грибы обжарить с солью и перцем до готовности, отложить. Взять глубокую сковороду либо кастрюлю с толстым дном. Выложить туда мелко нарезанный говядину и лук полукольцами, тушить на медленном огне 1 час.

Шаг 4

Затем влить сливки, крахмал, добавить грибы и перемешать. Довести до кипения и отключить. Блюдо готово.

Шаг 5

Пасту отварить до полуготовности, так сказать аль денте. В сковороде смешать пасту и говядину с грибами, довести до кипения и подавать.

произвести впечатление

Подавайте, посыпав сыром. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении