Нежная булочка-пита

Нежная булочка-пита

Нежнейшие булочки, очень мягкие и вкусные. По вкусу напоминают ромовую бабу. Всей семьёй обожаем эти булки. Детям разрезаю пополам и кладу колбасу.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории285,65кКал
Белки6,16грамм
Жиры13,89грамм
Углеводы33,72грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
55 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

4 стакан = 520 г
300 мл = 300 г
2 шт. = 120 г
50 г
4 ст. л. = 100 г
1 ч. л. = 10 г
200 г
100 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовим все ингредиенты.

Шаг 1

Первым делом замачиваем дрожжи в воде, добавляем 2 ложки сахара и пару ложек муки. Настаивается смесь минут 15.

Шаг 2

Яйца, молоко, сахар, соль, масло смешиваем до однородной массы.

Шаг 3

Смешиваем всё в одной чашке и добавляем муку. Тесто получается немного липкое, но потом легко с ним работать. Оставляем минут на 20 расстояться.

Шаг 4

Посыпаем тесто мукой и разрезаем на кусочки. Даем немного расстояться.

Шаг 5

Выпекаем питы 30-40 минут при 180 градусах.

Шаг 6

Готовые булочки смазываем кусочком масла, чтобы смягчить корку.

произвести впечатление

Такие булочки улетают сразу. Можно разрезать и добавить любую начинку. Удивительно, но к этим питам идеально подходят как сладкие, так и мясные начинки.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении