27 декабря 2021
Аппетитная запеканка из цветной капусты с сыром моцарелла

Аппетитная запеканка из цветной капусты с сыром моцарелла

Это полезное, питательное, вкусное и сытное блюдо настоящая находка для тех, кто придерживается правильного питания и следит за фигурой, так как эта запеканка относится к низкокалорийным блюдам. Так же эта запеканка подойдет тем хозяйкам, у которых нет времени, подолгу проводить на кухне, так как на приготовление уйдет не более 30 минут. Ну и конечно это блюдо порадует тех, кто любит вкусно и сытно покушать, не затрачивая на приготовление пищи много энергии, так как готовится она легко и просто.
Аватар пользователя

Автор: Егор Горохов,
читатель и автор Food.ru

Калории109,2кКал
Белки6,92грамм
Жиры6,19грамм
Углеводы8,67грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

550 г
150 г
150 г
50 г
1 зубчик = 5 г
40 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Попробуйте добавить в ваше блюдо молотых грецких орехов, которые обогатят пищу полезными омега-3 жирами, а также добавят приятную ореховую нотку.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте продукты по списку. Капусту помойте проточной водой, а затем разделите на соцветия. Разогрейте духовку до 180°C. Приготовьте форму для запекания.

Шаг 1

Наберите в кастрюлю воды, добавьте соли и отварите цветную капусту до готовности. Варите 10 минут. После чего достаньте из кастрюли и дайте стечь воде.
Если хотите получить вкусные отварные овощи, всегда закладывайте их только в кипящую воду. Так овощи быстрее сварятся, и в них сохранится больше полезных веществ.

Шаг 2

Пропустите чеснок через пресс. Положите к нему сметану, добавьте специи, немного присолите. Добавьте соцветия капусты, перемешайте.

Шаг 3

Переложите капусту в форму для запекания. Сверху разложите моцареллу и насыпьте сухари. Установите форму в духовку и выпекайте 15 минут.

произвести впечатление

Разложите запеканку по порционным тарелкам, украсьте зеленью укропа и подайте к столу.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении