Нежное мясо кролика с киноа

Нежное мясо кролика с киноа

Мясо кролика, как и киноа относятся к полезным продуктам. Из них блюда готовят как при диетах, так и при правильном питании. Соединив эти продукты в одном блюде, у вас получится питательное и сытное блюдо, которое готовится легко и не требует особо внимания к себе во время готовки. Блюдо само по себе на вкус очень простое, но в тоже время ароматное благодаря томатам и очень нежное благодаря процессу тушения. Вместе с отварным киноа, блюдо получается полноценным, сытным и вкусным.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории117,77кКал
Белки8,34грамм
Жиры4,06грамм
Углеводы10,69грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

150 г
20 г
100 г
100 г
200 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Блюдо можно готовить из мяса индейки или курицы. Томаты можно использовать свежие, натерев их на терке.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Снимите мясо кролика с кости, промойте его, обсушите и нарежьте небольшими кусками. Приправьте мясо специями, полейте маслом и оставьте мариноваться минимум на час. Шпинат промойте, просушите и нарежьте. Помидоры нарежьте также небольшими кусочками. Киноа промойте до прозрачной воды.

Шаг 1

Разогрейте глубокую сковороду с маслом и обжарьте в ней мясо до золотистости. В это время поставьте вариться киноа до готовности, в слегка подсоленной воде.

Шаг 2

Когда мясо обжарится, добавьте к нему помидоры и шпинат. Приправьте специями и влейте немного воды. Тушите блюдо до готовности мяса.

Шаг 3

В порционную тарелку выложите крупу, сверху положите мясо вместе с соком. Украсьте свежей зеленью и подавайте.

произвести впечатление

На гарнир к такому мясо можно подать отварной рис, пасту или картофельное пюре.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении