Особенности приготовления, время и калорийность рецепта: Постные шоколадные блины

Name: Постные шоколадные блины
Prep time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 4 порции
Cuisine: американская
Ingredients: Пшеничная мука хлебопекарная 1 стакан = 130 г; Вода 0,5 стакан = 100 г; Кленовый сироп 3 ст. л. = 81 г; Какао-порошок 2 ст. л. = 50 г; Разрыхлитель теста 0,5 ч. л. = 2,5 г; Соль 0,25 ч. л. = 1,75 г; Растительное масло 1 ст. л. = 17 г; Банан 3 шт. = 450 г; Гранат 0,5 шт. = 200 г; Малиновый джем по вкусу; Зерна граната по желанию

✅ Пошаговый рецепт Food.ru | ⏱️ Время: 90 мин | 🔥 Калорийность: 150,39 ккал | 🍽 Порций: 4

6 марта 2022

(1)

Купить продукты

Постные шоколадные блины

Постные шоколадные блины по американскому рецепту обладают потрясающим вкусом, который во многом достигается за счет добавления какао и кленового сиропа. Начинка дополняет их вкус приятной кислинкой. Особенно эти блины придутся по вкусу детям и сладкоежкам. Вместо растительного молока можно использовать воду, но вкуснее получится с ним. Если тесто вышло чрезмерно густым, ситуацию можно исправить, добавив немного жидкости.

Алина Бирюкова

кулинарный редактор Food.ru

Калории: 150,39 кКал
Белки: 3,3 грамм
Жиры: 3 грамм
Углеводы: 27,31 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через: 1 час 30 минут
Время на кухне: 30 минут

Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.

Сложность: 2 из 5
Острота: Нет остроты

Кухня: американская

Распространенный аллерген: Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Кулинарный калькулятор Таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

Пшеничная мука хлебопекарная	1 стакан = 130 г
Вода	0,5 стакан = 100 г
Кленовый сироп	3 ст. л. = 81 г
Какао-порошок	2 ст. л. = 50 г
Разрыхлитель теста	0,5 ч. л. = 2,5 г
Соль	0,25 ч. л. = 1,75 г
Растительное масло	1 ст. л. = 17 г

Для начинки и подачи

Банан	3 шт. = 450 г
Гранат	0,5 шт. = 200 г
Малиновый джем	по вкусу
Зерна граната	по желанию

Заказать продукты

Мешает реклама?

Помогите нам стать лучше

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Просейте муку. Очистите и нарежьте ломтиками банан. Гранат помойте, обсушите, очистите и разберите на зерна.

Шаг 1

Приготовьте тесто. Вылейте в глубокую емкость растительное молоко, воду, кленовый сироп, перемешайте. Отдельно соедините сухие ингредиенты. Объедините жидкую и сухую смеси. Постарайтесь размешать так, чтобы не образовались комочки. Отправьте тесто в холодильник на 60 минут.

Шаг 2

Займитесь блинами. Достаньте тесто из холодильника, перемешайте его. Хорошо нагрейте блинницу с небольшим количеством масла. Обжарьте блины с обеих сторон до румянца. Немного остудите, смажьте джемом, добавьте банан и зерна граната. Сверните блины конвертом или рулетиком.