Куриный рулет с творожным сыром
Такая закуска подойдет к любому столу. Гости обязательно оценят.
- Калории
- 204,58 кКал
- Белки
- 18,44 грамм
- Жиры
- 13,25 грамм
- Углеводы
- 0,89 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 1 час
- Время на кухне
- 20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
- 2 из 5
- Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
- 1 из 5
- Кухня
- интернациональная
- Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
- Белок коровьего молокаУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для блюда
| 100 г | |
| 300 г | |
| 80 г | |
| 1 пучок = 50 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Куриное филе отбейте с двух сторон, приправьте солью, перцем, можно добавить любимые приправы.
Шаг 2
Рулет лучше делать на пакете и стрейч-пленке. На пакет выложите бекон, плотно, чтобы не было пустого места.
Шаг 3
Перемешайте сыр творожный и мелко порубленный лук.
Шаг 4
Выложите куриное филе на бекон, сверху смесь из сыра и зелени и начните осторожно закручивать в рулет.
Шаг 5
Готовьте в духовке на 180 градусах 35-40 минут.
произвести впечатление
Когда рулет остынет, аккуратно нарежьте его и можно подавать.
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Карина Л.
рецепт бомба, муж думал, что будет сухо, но по вкусу очень даже нежно) даже без твороженого сыра внутри получилось неплохо! думаю. для тех. кто хочет набрать массу интересное разнообразие в рационе. Т.к. у меня духовка сломана, готовила полностью на сковородке и вышло блюдо на ура)
Похожие рецепты
мясные рулеты
10 часов 10 минут
Рулет из говядины с яблоками и орехами
Мясо для этого рулета важно аккуратно отбить в очень тонкий пласт. Тогда говядина хорошо удержит начинку и в то же время не перебьет ее вкус. Наполнение же здесь почти как у штруделя: мелко нарезанные яблоки, смешанные с дроблеными орехами и обжаренные в белом вине. Получается вкусно, пикантно и сытно. Сверните говядину в тугой рулет, перевяжите бечевкой и отправьте запекаться до мягкости.
Ингредиенты: Зеленое яблоко, Брусничный соус, Говядина, Белое сухое вино, Грецкие орехи, Репчатый лук, Растительное масло, Мята, Сливочное масло, Майоран, Соль
мясные рулеты
1 час 50 минут
Рулеты из индейки с овощами
Мы замариновали филе индейки в ароматной смеси чеснока и тимьяна с оливковым маслом. А затем начинили обжаренными овощами и свернули в рулеты. Болгарский перец, цукини и баклажан сделали тонкое мясо сочным, чуть сладковатым. А растопленное масло, которым мы смазали рулеты перед запеканием, добавили к сочности аппетитный блеск.
Ингредиенты: Филе грудки индейки, Томатный соус, Овощи, Кабачок цукини, Баклажан, Болгарский перец, Тимьян / чабрец, Чеснок, Сливочное масло, Соль, Оливковое масло, Черный перец молотый
мясные рулеты
2 часа
Мясные рулетики «Праздничные»
Для приготовления мясных рулетиков нужно тонко нарезать и отбить свинину, говядину или курицу. Для вкуса и аромата мясо маринуют с добавлением лимонного сока, специй и трав. Затем на него выкладывается начинка из орехов, сухофруктов, овощей, сыра, грибов, зелени и других ингредиентов по вкусу. Важно не пересушить мясо в духовке, поэтому рекомендуем накрыть его фольгой. Готовое блюдо получается не только вкусным, но и эффектным, что делает его подходящим для любых праздников.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Говядина, Грецкие орехи, Лимон, Соль, Сахар, Растительное масло, Плавленый сыр, Стебель сельдерея, Чернослив
мясные рулеты
1 час 20 минут
Мясной рулет в духовке
Мясной рулет с запеченными овощами станет сытным обедом или ужином. Для него подойдет любое мясо: говядина, свинина или курица. Благодаря начинке из сала и сыра рулет получается вкусным и мягким. Сало можно взять сырое или соленое. Что касается сыра, лучше отдать предпочтение тем сортам, которые быстро и легко плавятся.
Ингредиенты: Говядина, Овощи, Свиное сало, Розмарин, Полутвердый сыр, Сливочное масло, Грецкие орехи, Петрушка, Репчатый лук, Морковь, Лавровый лист, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
мясные рулеты
1 час 10 минут
Мясной рулет с ореховым соусом
Для такого рулета фарш не должен быть слишком жирным. Иначе он будет плохо держать форму, хоть и получится очень вкусным. С начинкой можно экспериментировать. Можете добавить в нее жареные шампиньоны, вареные куриные или перепелиные яйца, различные овощи. В разрезе такой рулет смотрится очень красиво и аппетитно. Чтобы скрутить рулет, выложите фарш ровным слоем на фольгу, отступая от краев по 2-3 см. В центр рулета положите начинку и аккуратно оберните фарш вокруг начинки.
Ингредиенты: Твердый сыр, Мясной фарш, Репчатый лук, Белый хлеб, Морковь, Молоко, Куриное яйцо, Чеснок, Горчица, Растительное масло, Соль, Сметана, Смесь перцев, Грецкие орехи
мясные рулеты
1 час 10 минут
Запеченный рулет из индейки в фольге
Свернутое в рулет и запеченное в духовке в фольге филе индейки получается очень мягким и ароматным благодаря чесноку и сушеным пряным травам. А готовится такой рулет почти так же просто, как буженина из свинины. Только индейку нужно предварительно тонко нарезать и отбить, чтобы рулет плотно сворачивался и не распадался на части. Не снимайте фольгу с готового рулета, пока он полностью не остынет, чтобы соки хорошо распределились по мясу.
Ингредиенты: Филе индейки, Розмарин, Зернистая горчица, Чеснок, Сушеный базилик, Сушеный орегано (душица), Сушеный тимьян / чабрец, Соль, Черный перец молотый
мясные рулеты
2 часа 5 минут
Мясные рулетики в духовке
В классическом рецепте этих рулетиков в качестве начинки берут чернослив, но мы решили сделать блюдо максимально мясным и сытным и заменили сухофрукты на куриное филе. За основу рулетиков мы взяли свинину. Она хорошо дополнит курицу и сделает ее более яркой по вкусу. Чтобы рулетики не подгорели, обязательно оберните их фольгой. Если у вас ее нет, можно взять пергаментную бумагу, но в таком случае ее нужно закрепить зубочистками.
Ингредиенты: Салатные листья, Свиное филе, Помидор, Куриное филе, Морковь, Огурец, Чеснок, Растительное масло, Приправа к мясу, Соль, Черный перец молотый
мясные рулеты
55 минут
Мясной рулет с яйцом в духовке
Чтобы разнообразить мясной рулет и сделать его оригинальнее, мы предлагаем добавить в него в качестве начинки отварные яйца. Получится вкусно и сытно. За основу блюда не обязательно брать свиной фарш. Вы можете заменить его любым другим, но в таком случае добавьте в него немного хлеба, вымоченного в молоке. Благодаря этому рулет получится намного сочнее.
Ингредиенты: Свиной фарш, Куриное яйцо, Репчатый лук, Чеснок, Соль, Черный перец молотый
мясные рулеты
2 часа
Рулет из индейки в духовке
По этому рецепту можно приготовить рулет из индейки с любой начинкой. Мы решили начинить его сыром и зеленью, но вы можете добавить в начинку грибы, овощи или даже другое мясо. Подайте это блюдо в качества горячего, дополнив его овощным салатом или гарниром. А еще такой рулет может стать хорошей горячей или холодной закуской на праздничном столе.
Ингредиенты: Сметана, Оливки, Твердый сыр, Укроп, Чеснок, Соль, Смесь перцев, Растительное масло, Филе индейки
мясные рулеты
2 часа 50 минут
Мясной рулет с беконом и ветчиной
Мясной рулет из фарша можно подать как горячее блюдо или охлажденную закуску. Рулет хорошо держит форму и при нарезке тонкими ломтиками не рассыпается. Внутри спрятана начинка из сыра, ветчины и обжаренного до румяного цвета репчатого лука. А сверху рулет украшен косичкой из хрустящего бекона.
Ингредиенты: Мясной фарш, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Молоко, Твердый сыр, Ветчина, Репчатый лук, Варено-копченый бекон, Растительное масло, Помидоры черри
