Гуляш из курицы

Гуляш из курицы

Рецепт невероятно вкусного гуляша из куриной грудки.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории77,28кКал
Белки11,8грамм
Жиры0,98грамм
Углеводы4,64грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
50 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная, русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

1 шт. = 400 г
1 шт. = 80 г
1 шт. = 100 г
1 ст. л. = 15 г
2 ст. л. = 60 г
1 стакан = 200 г
 по вкусу
0.5 ч. л. = 1.5 г
2 лист = 2 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Нарезаем курицу брусками.

Шаг 2

Мелко нарезаем лук и трем морковку на средней тёрке.

Шаг 3

Обжариваем курицу до полуготовности.

Шаг 4

Добавляем лук с морковкой, соль, перец и обжариваем на медленном огне.

Шаг 5

Слегка обжариваем муку на сухой сковороде.

Шаг 6

Наливаем полстакана кипячёной воды, добавляем 2 столовые ложки томатной пасты и перемешиваем.

Шаг 7

Добавляем муку в стакан и снова хорошенько перемешиваем.

Шаг 8

Заливаем курицу, добавляем 2 лавровых листа и тушим под крышкой 30 минут.

произвести впечатление

Подавайте порционно с гарниром.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении