Суп «Настроение»

Суп «Настроение»

Этот суп любят все члены нашей семьи. Его часто готовила моя бабушка, когда я показывала характер, отказывалась есть. , капризничала, была не в лучшем расположении духа. Бабуля тут же ставила кастрюльку на плиту и кормила меня этим наивкуснейшим супом, после чего мой характер становился гораздо мягче. Отсюда и название этого супчика.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории38,74кКал
Белки1,25грамм
Жиры2,36грамм
Углеводы3,08грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
55 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

5000 г
500 г
2 шт. = 160 г
1 шт. = 100 г
1 шт. = 90 г
5 шт. = 600 г
100 г
2 ст. л. = 50 г
1 ч. л. = 5 г
2 ст. л. = 34 г
50 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготавливаем все ингредиенты.

Шаг 1

В кипящую воду опускаем картофель, нарезанный кубиками.

Шаг 2

На сковороде обжариваем сосиски до золотистой корочки 5-7 минут, предварительно нарезаем тоненькими кружочками.

Шаг 3

В другой сковороде поочередно обжариваем 5 минут лук, нарезанный кубиками, 5 минут нашинкованную морковь, добавляем кубиками томаты. Тушим до готовности 10 минут.

Шаг 4

Овощи и сосиски опускаем в кипящий с картофелем бульон. Варим 10 минут. Добавляем соль, перец, звездочки.

Шаг 5

Даём покипеть 5 минут. Выключаем. Добавляем укроп. Приятного аппетита!

произвести впечатление

Подаем суп горячим, посыпаем любой зеленью. Можно добавить сметаны, супчик станет нежнее.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении