Особенности приготовления, время и калорийность рецепта: Постные блины из манки

Name: Постные блины из манки
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 порций
Cuisine: русская
Ingredients: Вода 2 стакан = 400 г; Пшеничная мука хлебопекарная 1,5 стакан = 195 г; Подсолнечное масло рафинированное 6 ст. л. = 102 г; Манная крупа 2 ст. л. = 32 г; Сахар 2 ст. л. = 50 г; Столовый уксус 9% 1 ст. л. = 15 г; Сода 0,25 ч. л. = 1,25 г; Соль по вкусу; Подсолнечное масло рафинированное 6 ст. л. = 102 г; Варенье по вкусу

✅ Пошаговый рецепт Food.ru | ⏱️ Время: 30 мин | 🔥 Калорийность: 308,97 ккал | 🍽 Порций: 6

13 апреля 2022

Постные блины из манки

Эти блины из манки выходят нежными и сытными. В них содержится меньше калорий и жиров. Такие блины отлично подходят для постной трапезы, а еще для тех, кто не ест продукты животного происхождения. Манная крупа делает изделия прочнее и воздушнее, а сода, погашенная уксусом — пышнее. В манке содержится витамин В, который важен для нервной системы. Он улучшает работу мозга и деятельность сердечно-сосудистой системы.

Евгений Москвин

кулинарный редактор Food.ru

Калории: 308,97 кКал
Белки: 2,67 грамм
Жиры: 23,03 грамм
Углеводы: 22,71 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через: 30 минут
Время на кухне: 30 минут

Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.

Сложность: 2 из 5
Острота: Нет остроты

Кухня: русская

Распространенный аллерген: Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Кулинарный калькулятор Таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

Вода	2 стакан = 400 г
Пшеничная мука хлебопекарная	1,5 стакан = 195 г
Подсолнечное масло рафинированное	6 ст. л. = 102 г
Манная крупа	2 ст. л. = 32 г
Сахар	2 ст. л. = 50 г
Столовый уксус 9%	1 ст. л. = 15 г
Сода	0,25 ч. л. = 1,25 г
Соль	по вкусу

Для жарки и подачи

Подсолнечное масло рафинированное	6 ст. л. = 102 г
Варенье	по вкусу

Заказать продукты

Мешает реклама?

Помогите нам стать лучше

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Просейте манку и муку. Доведите до кипения воду и охладите ее. Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 1

Сделайте тесто. В миску налейте воду, влейте подсолнечное масло, насыпьте сахар и соль. Соду погасите уксусом и добавьте к другим ингредиентам. Постепенно насыпьте муку с манкой в миску. Перемешайте тесто до однородной консистенции.

Шаг 2

Пожарьте блины. Поварешкой или специальной ложкой влейте на сковороду тесто, разровняйте его по поверхности. Готовьте блин несколько минут, обжаривая его с обех сторон. Переложите на большое блюдо. Жарьте блины до тех пор, пока не закончится тесто.