Бесподобная запеканка с картофелеми и кабачком

Бесподобная запеканка с картофелеми и кабачком

Запеканка с картофелем и кабачком ― очень полезное, сытное и довольно диетическое блюдо. За основу продуктов берут картофель и спелый кабачок. В домашних условиях такая запеканка готовится на скорую руку, что не может не радовать. Она хорошо подходит тем, у кого плотный рабочий график.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории90,15кКал
Белки3,54грамм
Жиры3,86грамм
Углеводы8,85грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 5 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

5 шт. = 600 г
3 шт. = 180 г
2 шт. = 600 г
1 шт. = 80 г
50 г
4 ст. л. = 100 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Для приготовления блюда используйте обезжиренную сметану, в нее входит много витаминов, благодаря ей запеканка получится нежной.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте картофель, яйца, кабачки, лук и сыр. Промойте овощи под проточной водой. Распределите все по нужным емкостям, для дальнейшей готовки, почистите лук от шелухи.

Шаг 1

Сразу подготовьте емкость для запекания, смажьте ее маслом. Почистите кабачки, картофель от шкурки. Далее картофель, кабачки натрите на крупной терке.

Шаг 2

Первым слоем в форму выложите картофель, посолите и поперчите, следующим слоем будут кабачки, выложите их поверх картофеля. Далее посыпьте консистенцию луком, смажьте сметаной.

Шаг 3

Потом натрите на терке сыр, в отдельной тарелке смешайте с вбитыми яйцами. Затем все содержимое вылейте на запеканку, накройте фольгой. Противень положите в духовку и запекайте 40 минут под температурой 200С.

произвести впечатление

Готовое блюдо употребляйте сразу после приготовления, украсьте любимым соусом и свежими овощами, они придадут блюду нежный вкус.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.1
Рейтинг из 10 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении