Сытный пирог с мясом
Сколько пирогов бы вы не пробовали, а пирог с мясом навсегда останется незаменимым и очень вкусным. Обязательно попробуйте приготовить его, ведь это просто, зато эмоции будут на высшем уровне. Пирог отлично подойдет в праздничны или будний день, за семейным столом или в компании друзей.
- Калории
- 190,82 кКал
- Белки
- 9,47 грамм
- Жиры
- 6,95 грамм
- Углеводы
- 21,26 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 1 час 10 минут
- Время на кухне
- 20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для блюда
| 180 мл = 180 г | |
| 400 г | |
| 100 г | |
| 7 г | |
| 10 г | |
| 1 шт. = 60 г | |
| 400 г | |
| 400 г | |
| 1 шт. = 80 г | |
| 15 г | |
| 10 мл = 10 г |
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы блюдо заиграло новыми красками и обрело настоящую пользу, используйте оливковое масло вместо растительного масла, а также нежирную курицу и натуральные овощи, молочные продукты.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Тщательно промойте филе, картофель, яйца и зелень под водой. Почистите картофель от кожуры. Отмерьте нужное количество молока, муки, отрежьте кусок масла, возьмите соду с солью, а также налейте в чашу подсолнечное масло. Распределите все по емкостям. Растопите масло при комнатной температуре, на плите нагрейте немного молоко.
Шаг 1
Возьмите глубокую посуду, поместите в нее масло, налейте молоко, добавьте соду, немного соли, всыпьте муку, тщательно перемешайте. Готовое тесто накройте пищевой пленкой, поместите в холодильник на несколько минут.
Шаг 2
Порежьте курицу с картофелем кусочками. Лук и зелень также порежьте мелко. Возьмите еще одну емкость, смешайте в ней подготовленные ингредиенты, добавьте немного соли, перемешайте.
Шаг 3
Возьмите форму для выпечки, смажьте ее маслом. Тесто разделите на две части, выложите кусок на форму, раскатайте его, разложите начинку, раскатайте еще один кусок теста, накройте начинку и слепите тесто между собой. В середине сделайте отверстие, смажьте все блюдо взбитым яйцом. Разогрейте духовку до 180С, выпекайте блюдо на протяжении 40 минут, до готовности.
произвести впечатление
Подавайте блюдо к столу сразу после приготовления. Чтобы придать блюду больше сочности и аппетитности, дополните его свежей сметаной и измельченной зеленью, такой вкус вы точно не забудете.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
сытные пироги
1 ч
Пирог с курицей и овощами
Кому-то это блюдо может напомнить куриное рагу с тонкой корочкой из теста. Для приготовления возьмите сковороду, которую можно поставить в духовку. Если такой нет, то дополнительно подготовьте жаропрочную форму. Чтобы начинка не растеклась, ее нужно немного уварить перед запеканием. А чтобы сэкономить время, возьмите уже готовое слоеное бездрожжевое тесто.
сытные пироги
45 минут
Итальянский картофельный пирог «Фрико»
Итальянский картофельный пирог «Фрико» не выпекают, а жарят в сковороде, как большой драник или швейцарский рёшти. Лук нарезают кольцами и обжаривают до мягкости, затем тушат вместе с тертым картофелем до готовности овощей. Добавляют кубики сыра, дают им расплавиться, а после готовят в виде большой лепешки до плотной темной корочки. Внутри пирог остается мягким, с тягучими вкраплениями сыра и волокнистыми фрагментами овощей.
сытные пироги
1 ч 20 мин
Пирог с говядиной и фасолью
Для приготовления пирога подойдет постная говядина без лишнего жира и жил. Мясо нужно довести почти до полной готовности на сковороде, дополнить луком и специями, а потом использовать в качестве начинки. Сытный пирог с говядиной и фасолью можно приготовить в мексиканском стиле, добавив в начинку острой перец, сыр и консервированную кукурузу.
сытные пироги
50 минут
Пирог «Карбонара» с беконом
Тонкое тесто фило при выпекании пропитывается копченым ароматом бекона. А смесь кефира, творога и яиц в начинке после запекания приобретет аппетитные сливочно-сырные нотки. Пирог готовится быстро, получается сытным и похожим по вкусу на одноименную пасту. Уложите листы теста с мясными ломтиками по спирали в форму, залейте взбитой яично-творожной массой. Посыпьте тертым пармезаном и готовьте до корочки.
сытные пироги
2 ч 20 мин
Заливной пирог с куриным фаршем
Заливной пирог с куриным фаршем похож на французский киш. У него тоже песочная основа и нежная сливочная начинка. Важное условие — масло и вода для теста должны быть очень холодными. С песочной заготовкой нужно работать быстро и при первой же возможности убрать ее в холодильник. При комнатной температуре масло начинает таять, в результате чего тесто потеряет свою структуру.
сытные пироги
1 ч
Лодочки с треской и оливками
Румяные лодочки с начинкой в средиземноморском стиле (из трески, помидоров, оливок и сыра) напоминают национальную турецкую выпечку пиде, похожую на пиццу. С наполнением можно экспериментировать, используя любую рыбу, мясо или овощи. В этом рецепте нежную треску не нужно обжаривать заранее, она приготовится в духовке. Используйте для рецепта сыр, который хорошо плавится. Помимо сулугуни можно взять гауду, российский или голландский.
сытные пироги
1 ч
Пирог «Жюльен» с курицей
Если вы любите жюльен, то вот повод приготовить его дома — даже если под рукой нет специальных формочек. Просто выложите начинку из курицы, грибов и сыра на пласт готового слоеного теста, залейте сливочной смесью и запеките. Получится сытный пирог, который удобно подать на большую компанию или взять с собой в дорогу.
сытные пироги
1 ч 10 мин
Мексиканский мясной пирог
Смажьте тонкую основу из готового слоеного теста соусом из тертого сыра и сметаны, а сверху выложите слоями начинку: консервированную фасоль, кукурузу и фарш, смешанный с зеленью и специями. Выбирайте для этого любое мясо, но лучше всего подойдет говядина. Сочетание этого фарша с кукурузой и бобовыми будет наиболее удачным.
сытные пироги
40 минут
Пирог на завтрак «Гармошка»
Для этого пирога не придется замешивать тесто, его заменят листы тонкого лаваша, сложенные гармошкой. Положите в складки нарезанную кружочками колбасу и полейте все яичной заливкой. Горсть тертого сыра лишней не будет. И вместо привычного омлета с колбасой перед вами появится аппетитный и привлекательный пирог к чашке утреннего кофе.
