Сладкий хворост, приготовленный на сметане
Хворост, приготовленный на сметане, очень понравится детям, ведь они могут не только вкусно поесть, но и поучаствовать в приготовлении. Дети могут формировать самые разнообразные формы будущих изделий. Чтобы хворост получится сладковатым, добавьте больше сахара или сахарной пудры в тесто.
- Калории
- 417,68 кКал
- Белки
- 5,92 грамм
- Жиры
- 25,33 грамм
- Углеводы
- 42,9 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 1 час
- Время на кухне
- 35 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- интернациональная
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Штук
Для блюда
| 600 г | |
| 2 шт. = 120 г | |
| 200 г | |
| 4 ст. л. = 100 г | |
| 1,5 ч. л. = 7,5 г | |
| 300 мл = 300 г | |
| 100 г |
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте для выпечки оливковое масло, чтобы калорийность готового продукта была меньше.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Заранее просейте муку. Отдельно взбейте яйца с сахаром.
Шаг 1
К яйцам добавьте сметану, соду, перемешайте. Затем постепенно введите муку. Тесто должно полностью отставать от рук.
Шаг 2
Раскатайте тесто, нарежьте его на прямоугольники, в середине каждого сделайте надрез и выверните его.
Шаг 3
В казанчике разогрейте масло, доведите до кипения, обжарьте кусочки теста, уже готовый хворост выложите на бумажное полотенце, оно впитает в себя лишнее масло.
произвести впечатление
Присыпьте хворост сахарной пудрой, подавайте его с чашкой чая.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
хворост
50 минут
Хворост на кислом молоке
Из небольшого количества теста получается много тонкого и хрустящего хвороста. На кислом молоке он становится мягче и нежнее, чем обычный. Как только тесто попадает в кипящее масло, оно сразу начинает надуваться и принимать интересную форму. Хворост жарится настолько быстро, что вы не успеете подготовить новую партию, как предыдущую уже пора доставать. Поэтому все заготовки сделайте заранее и только после этого приступайте к обжарке. Не отходите далеко от сковороды, чтобы не пережарить хворост.
хворост
1 ч 10 мин
Татарский хворост «Урама»
Татарский хворост, который называют «урама», получается легким, тонким, хрустящим и не приторным. С виду он напоминает небольшие спирали, которые не ломаются и не крошатся. Все дело в крутом, но упругом тесте, которое хорошо держит форму и быстро прожаривается. С ним придется немного повозиться, но результат того стоит. Чтобы тесто лучше раскатывалось, обязательно дайте ему немного «отдохнуть». Убирать его в холодильник не нужно, можно просто оставить при комнатной температуре.
хворост
40 минут
Хрустящий хворост
Хворост — это хрустящее печенье из детства. Его главная особенность заключается в характерном хрусте и вкусе. Хворост нужно жарить на раскаленном масле, поэтому вы не потратите много времени и сил на выпекание в духовке. Важно подобрать подходящую глубокую сковородку или казан для того, чтобы брызги масла не вылетали за ее пределы, и тогда процесс приготовления будет простым и безопасным. Сохраните этот рецепт, чтобы всегда было что приготовить к приходу гостей.
хворост
2 ч
Классический хворост с сахарной пудрой на сковороде
Хворост представляет собой мучное кондитерское изделие, которое обладает потрясающим вкусом, притягательным ароматом и тающей во рту текстурой. Хрустящее сладкое лакомство обжаривается во фритюре и покрывается сахарной пудрой или медом. Приготовить воздушный хворост в домашних условиях не составит труда, так как мучное изделие требует минимум ингредиентов и времени.
хворост
30 минут
Рассыпчатый хворост с сахарной пудрой
Хворост представляет собой хрустящее сладкое лакомство, которое готовится во фритюре. Основными ингредиентами хвороста являются мука, куриные яйца, сахар и сливочное масло. Для придания будущему печенью хрустящей текстуры в тесто добавляют ром, коньяк или водку. Готовое мучное изделие посыпают сахарной пудрой, изюмом или орехами для придания десертному лакомству красивого вида и яркого вкуса.
хворост
35 минут
Постный хворост
Постный хворост — отличное лакомство, оно легкое и быстро готовится. Для пышного теста используйте минеральную воду с газом и разрыхлитель. Такие изделия получаются еще и очень слоистыми. Убирайте лишнее масло с готовых изделий с помощью бумажных салфеток. А если хотите сделать сладость менее калорийной, запеките ее в духовке.
выпечка
35 минут
Слойки с шоколадной пастой
Для сладких слоек понадобятся шоколадная паста и готовое слоеное тесто. Раскатайте два пласта, смажьте один пастой, накройте вторым и разрежьте на полоски. Скрутите в объемные спиральные заготовки и испеките до готовности. При желании перед выпеканием смажьте слойки яйцом и посыпьте измельченными орехами.
выпечка
50 минут
Новогодняя елка с сыром и зеленью
Закусочная «елка» из шариков дрожжевого теста с сыром станет зеленой, если после выпекания полить ее растопленным сливочным маслом с чесноком и ароматными травами. Тонко раскатайте тесто, нарежьте на квадраты. Положите на них кубики сыра и слепите шарики. Уложите в виде елки на противень, смажьте яйцом с молоком и испеките до готовности и аппетитной золотистой корочки.
выпечка
15 ч 30 мин
Червивый пирог
Очень жуткий и очень вкусный «червивый» пирог состоит из слоев хрустящего шоколадного печенья, темного заварного мусса, взбитых сливок и пугающих в своем убедительном сходстве с оригиналом мармеладных червяков. Они готовятся из сухого малинового желе с желатином и сливками, но если времени не слишком много, можно взять и покупной мармелад. Немного орехов пекан, кофе и корицы в составе десерта усиливают вкус шоколада и делают пирог еще аппетитнее.
выпечка
1 ч 30 мин
Очень кофейный кекс с кремом
Приятную кофейную горчинку этому кексу придает не только начинка из растворимого кофе и корицы. Кофейная глазурь также получается горьковатой. Если это покажется вам излишним, покройте кекс обычной сахарной глазурью или вовсе откажитесь от нее. Подчеркнуть и дополнить кофейный вкус выпечки можно также с помощью шоколадной стружки.
