Быстрая пицца на сковороде

Быстрая пицца на сковороде

Конечно, нет пиццы которую можно было бы приготовить за одну минуту. Зато есть пицца на тот случай, если вам не хочется готовить, но и дожидаться курьера больше получаса не хотелось бы. Вам нужно будет сделать несколько рывков: один — до холодильника, чтобы достать все нужные ингредиенты для пиццы на сковороде, второй — до плиты, чтобы приготовить быструю пиццу.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории254,24кКал
Белки11,12грамм
Жиры14,37грамм
Углеводы20,54грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Замените майонез нежирным кефиром, а колбасу — отварным куриным филе.
Сделать разнообразнее:
Вместо докторской колбасы используйте сервелат.

Видео рецепта

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Нарежьте колбасу крупными кубиками, сыр натрите на крупной терке. Очистите томаты и разрежьте на половинки. Подготовьте сковороду с антипригарным покрытием.

Шаг 1

Приготовьте основу: смешайте яйца, муку, йогурт, майонез и взбейте все блендером или миксером до однородной консистенции.

Шаг 2

Вылейте массу на сковороду с разогретым оливковым маслом и жарьте 2-3 минуты. Затем добавьте колбасу, томаты и жарьте еще 2 минуты.

Шаг 3

Присыпьте тертым сыром, перцем и базиликом. Накройте крышкой и готовьте еще 5-8 минут.
Когда пицца будет готова, оставьте ее в теплом месте под крышкой на 5 минут.

Шаг 4

Нарежьте пиццу на порции и подавайте.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
3.6
Рейтинг из 29 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(6)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Редактор Food.ru
Илья, если тесто получается слишком густым, добавляйте в него меньше муки. Муку лучше всегда всыпать порционно, так как у разных марок и сортов может быть разная плотность и вам потребуется больше или меньше, чем указано в рецепте.
16.09.24 в 11:10
Илья
Ужасно. тесто не проснулось,было густым и липким. Ужас просто. 1 звезда
12.09.24 в 15:07
Редактор Food.ru
Ксения, вы можете попробовать заменить йогурт кефиром, но в тесте лучше придерживаться списка продуктов, чтобы результат получился предсказуемым :)
28.09.22 в 08:56
Ксения П.
Добрый день, а чем можно заменить йогурт в рецепте??
28.09.22 в 03:54
Редактор Food.ru
Альбина, тесто получается не очень толстым, поэтому пропекается оно довольно быстро! 😉
23.11.21 в 08:32
Альбина
а пропекается тесто на сковороде?
18.11.21 в 17:59

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении