Веганские пасхальные тропические кексы

Веганские пасхальные тропические кексы

Кексы по этому рецепту получаются нереально вкусные, несмотря на то, что не содержат сахара и подсластителей. Они имеют какой-то невероятно карамельный оттенок и создают ощущение, что внутри каждого кекса есть шоколадный ганаш.
Очень рекомендую попробовать вам приготовить и взять себе на заметку. По этому же рецепту можно приготовить торт.
Аватар автора

Автор: ,
инстаграм-блогер @natarina_recepti

Калории381,39кКал
Белки3,93грамм
Жиры23,58грамм
Углеводы39,7грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штук

Для кексов

200 г
1 шт. = 150 г
200 г
230 г
1 ч. л. = 5 г
1 щепотка = 1 г
80 г
1 ч. л. = 9 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
На заметку: сок апельсиновый с содой дают гашение, поэтому такой союз обязателен. Муку можно использовать и цельнозерновую и с отрубями, добавить цельнозерновую напополам с пшеничной — это на ваше усмотрение.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Финики хорошо промыть и замочить в теплой воде буквально на 5 минут. Затем удалить из них косточку.

Шаг 2

В чашу блендера поместить нарезанный на дольки банан, финики, сок апельсиновый свежевыжатый и кокосовое масло (оставьте пару ложек масла для глазури).

Шаг 3

Все перемолоть блендером. Не взбивайте сильно, достаточно просто соединить и измельчить ингредиенты.

Шаг 4

В полученную смесь добавляем муку, соду и ванилин. Все хорошо перемешиваем до однородной консистенции.

Шаг 5

Заполняем формочки для кексов на 2/3 части. Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов 20 минут.
Время приготовления зависит от вашей духовки, поэтому может быть больше. Кексы должны позолотится. Проверьте шпажкой, чтобы наверняка. Тесто не должно прилипать и шпажка или зубочистка должны быть сухой.

Шаг 6

Для глазури половинку банана растереть с какао или кэробом, перемешать. Получается такая вязковатая кашица.

Шаг 7

Готовым кексам даем пару минут остыть. И каждый кекс окунаем в глазурь и посыпаем присыпкой.

произвести впечатление

Получаются пышные нежные пасхальные кексы, которые таят во рту и дарят настоящее наслаждение.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении