13 мая 2022
Домашняя самса

Домашняя самса

Очень вкусная закуска!
Аватар пользователя

Автор: Надежда,
Читатель и автор Food.ru

Калории321,92кКал
Белки8,3грамм
Жиры22,77грамм
Углеводы21,31грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
45 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Армянская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Кунжут, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

350 г
1 шт. = 80 г
500 г
1 шт. = 60 г
10 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Обжариваем лук на растительном масле 1-2 минуты.

Шаг 2

Добавляем фарш, я взяла из индейки.

Шаг 3

Добавляем специи. У меня соль, перец, сушенный укроп.

Шаг 4

Обжариваем фарш до готовности.

Шаг 5

Раскатываем тесто.

Шаг 6

С помощью кружки вырезаем кружки.

Шаг 7

Выкладываем на тесто нашу начинку.

Шаг 8

Делаем треугольник, защипываем края.

Шаг 9

Выкладываем треугольники на пергамент.

Шаг 10

Смазываем их желтком (к желтку добавляем 1 ч л воды).

Шаг 11

Посыпаем кунжутом, убираем в духовку на 10-15 мин при 180°.

произвести впечатление

Очень быстро и вкусно!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении