15 сентября 2022
Окрошка на молочной сыворотке

Окрошка на молочной сыворотке

Летний, охлаждающий суп окрошка. Очень вкусный и полезный.
Аватар пользователя

Автор: Екатерина,
Читатель и автор Food.ru

Калории74,22кКал
Белки3,5грамм
Жиры3,43грамм
Углеводы7,01грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

4 шт. = 240 г
1 шт. = 100 г
300 г
150 г
7 шт. = 1050 г
 по вкусу
 по вкусу
1 л = 1000 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовим необходимые ингредиенты. Яйца, картофель отвариваем до готовности.

Шаг 1

Редис нарезаем мелкими кусочками.

Шаг 2

Картофель нарезаем.

Шаг 3

Яйца нарезаем.

Шаг 4

Свежий огурец мелко нарезаем.

Шаг 5

Колбасу мелко нарезаем.

Шаг 6

Зелень измельчаем.

Шаг 7

Соединяем все ингредиенты вместе в глубокой кастрюле. Добавляем соль по вкусу.

Шаг 8

Вливаем молочную сыворотку. Перемешаем.

произвести впечатление

Подавайте порционно с ложечкой сметаны. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении