16 сентября 2022
Сосиска в картофельной котлете

Сосиска в картофельной котлете

Это блюдо идеально подойдёт для перекуса. Быстро и просто готовится.
Аватар пользователя

Автор: Максим,
Читатель и автор Food.ru

Калории158,44кКал
Белки8,12грамм
Жиры8,56грамм
Углеводы16,34грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

4 шт. = 480 г
2 шт. = 120 г
0.5 стакан = 65 г
100 г
1 шт. = 60 г
 по вкусу
 по желанию
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Картофель порежьте на кубики и отварите.

Шаг 2

Картофель раслчите в пюре и оставьте остывать.

Шаг 3

Сосиски порежьте на небольшие кусочки примерно на четыре штучки. При желании сосису можно заренее обжарить - так будет ещё вкуснее.

Шаг 4

В картофельное пюре вбейте одно яйцо, добавьте полстакана муки соль и специи.

Шаг 5

Сыр нарежьте небольшими брусочками по размеру с кусочек сосиски.

Шаг 6

Руки хорошо смочите в воде и заверните сосиску вместе с сыром в получившееся картофельное тесто.

Шаг 7

Выложите получившуюся картофельную котлету на раскалённую сковороду и обжарьте со всех сторон.

Шаг 8

Должно получиться примерно вот так.

Шаг 9

Получившийся картофельные пирожки промочите салфеткой чтобы они не были сильно жирные. Блюдо готово. Приятного аппетита!

произвести впечатление

Подавайте порционно вместе с зеленью. Можно также полить сметаной
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении