Приготовление постного пирога со смородиной дома

Приготовление постного пирога со смородиной дома

Во время поста есть продукты, которые недопустимы в употреблении, в большинстве своем это продукты животного происхождения, а именно куриные яйца, молочная и кисломолочная продукция, сливочное масло, все то, что чаще всего используется при приготовлении домашних пирогов. Но, в настоящее время в мире есть огромное количество рецептов домашней выпечки, в которой не требуется использование этих продуктов.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории265,1кКал
Белки2,54грамм
Жиры9,12грамм
Углеводы45,2грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
55 минут
Время на кухне
45 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская, украинская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Для того чтобы постный пирог со смородиной стал немного полезней, можете использовать вместо пшеничной муки овсяную или миндальную, также на замену сахара отлично подойдет сахарозаменитель натурального происхождения.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Если смородина заморожена, то достаньте ее немного заранее для разморозки. Остальные ингредиенты отмерьте необходимое количество и переложите на рабочую поверхность, где будет готовится тесто для постного пирога.

Шаг 1

Немного размороженную смородину переложите в глубокую посуду, всыпьте у ней сахар и взбейте при помощи блендера до однородного состояния.

Шаг 2

Далее отправьте к полученной массе просеянную пшеничную муку, теплую воду, подсолите и добавьте растительное масло. Все тщательно перемешайте.

Шаг 3

Полученное тесто перелейте в форму для выпекания и отправьте в духовку, разогретую до 200 °С примерно на 20 – 25 минут.

Шаг 4

Для приготовления глазури смешайте сахарную пудру с 30 мл теплой воды, растительным маслом и все перемешайте до однородности.

произвести впечатление

Готовый пирог достаньте из формы для запекания, переложите на красивую тарелку и дайте остыть. Далее полейте его готовой глазурью и подавайте, украсив оставшимися ягодами черной смородине.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении