13 октября 2022
Холодный суп свекольник

Холодный суп свекольник

Отличное летнее освежающее блюдо.
Аватар пользователя

Автор: Лариса,
Читатель и автор Food.ru

Калории90,07кКал
Белки4,93грамм
Жиры5,41грамм
Углеводы5,75грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
1 час
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

1 шт. = 130 г
2 шт. = 200 г
3 шт. = 180 г
2 шт. = 240 г
200 г
100 г
100 г
2 шт. = 160 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Свёклу потереть на крупной терке.

Шаг 2

Свёклу отварить до готовности. Оставить остывать.

Шаг 3

Потереть на крупной терке огурцы.

Шаг 4

Помидоры порезать кубиками, добавить к огурцам.

Шаг 5

Порезать мелко лук и укроп.

Шаг 6

Варёную картошку порезать кубиками.

Шаг 7

Мелко порезать яйца.

Шаг 8

Ветчину порезать кубиками.

Шаг 9

Все ингредиенты сложить в остывший свекольный бульон, добавить соль, уксус, горчицу, размешать.

произвести впечатление

Подавать со сметаной или майонезом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении