26 декабря 2022
Маршмеллоу лапки по фирменному рецепту

Маршмеллоу лапки по фирменному рецепту

Супер вкусный десерт, который подойдёт любому ребёнку.
Аватар пользователя

Автор: ксения,
Читатель и автор Food.ru

Калории195,56кКал
Белки4,16грамм
Жиры0,08грамм
Углеводы48,8грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
1 час
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Разводим желатин в тёплой воде.

Шаг 2

Взбиваем пять белков крупных яиц.

Шаг 3

Добавляем 5 грамм лимонной кислоты, главное не переборщить.

Шаг 4

Продолжаем всбивать и небольшими порциями добавляем 100 грамм сахара, можете предварительно измельчить сахар до сахарной пудры.

Шаг 5

Добавляем 200 грамм сахара в кастрюлю и ставим на разогретую конфорку.

Шаг 6

Добавляем немного воды и варим сироп до золотистого цвета.

Шаг 7

Когда белки взбились и сироп готов смешиваем все в месте до однородной консистенции.

Шаг 8

Посыпаем рабочее место крахмалом, лучше использовать силиконовые коврики или пергамент.

Шаг 9

Разделяем нашу массу на две части, одну из которых красим в розовый цвет.

Шаг 10

Выдавливаем кондитерским шприцом круглые Маршмэллоу можно выложить их ложкой, если нет кондитерского шприца.

Шаг 11

Сверху добавляем розовые подушечки, как у котов, и оставляем сушиться на целый вечер.

произвести впечатление

Супер простой рецепт, с которым сможет справиться даже ребёнок. Пробуйте и удивлять своих детей.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
1
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении