Кабачковые оладьи с чесноком

Кабачковые оладьи с чесноком

Блюдо получается безумно вкусным, ароматным. Готовится просто, быстро и минимум ингредиентов.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории244,9кКал
Белки3,23грамм
Жиры14,19грамм
Углеводы10,83грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

 по желанию
2 шт. = 600 г
3 зубчик = 15 г
2 шт. = 120 г
7 ст. л. = 105 г
7 ст. л. = 119 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Очистите чеснок, промойте кабачок и натрите на средней терке. Выжмите лишнюю жидкость, но не до конца, пару столовых ложек должно остаться. Добавьте соль, яйцо и муку, хорошо перемешайте.

Шаг 2

На расскаленную и смазанную растительным маслом сковороду ложкой выкладывайте смесь и жарьте с каждой стороны по 3-4 минуты. Крышкой можно накрывать, когда перевернули. Готовые оладушки укладывайте на бумажные полотенца, чтобы лишнее масло стекло.

Шаг 3

Готовое блюдо можно подавать со сметанным соусом и помидором.

произвести впечатление

Чтобы соус к оладьям был вкусным, добавьте в него чеснок, зелень, перец и дайте настояться. Украсить готовое блюдо можно зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении