Простые котлеты из фарша и сыра на сковороде

Простые котлеты из фарша и сыра на сковороде

Приготовить ккусные котлеты из готового фарша не сложно. Для этого к мясу мы добавили овсяные хлопья, чтобы котлеты были сочнее и лучше держали форму. Внутрь каждой мы положили сыр, который будет плавиться и добавлять сливочности блюду. Такие котлеты можно подавать с любым гарниром.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории324,39кКал
Белки18,12грамм
Жиры25,37грамм
Углеводы21,93грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

500 г
100 г
1 шт. = 60 г
2 ст. л. = 28 г
2 ст. л. = 30 г
0.5 ч. л. = 3.5 г
0.25 ч. л. = 1.25 г
1 ст. л. = 17 г

Для подачи

 по желанию
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Фарш сделайте дома самостоятельно из нежирного мяса, так калорийность котлет будет ниже.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Фарш при необходимости разморозьте. Подготовьте сковороду и миску.

Шаг 1

В миску положите мясной фарш и добавьте яйцо, овсяные хлопья, соль и перец. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

Шаг 2

Разрежьте сыр на небольшие кубики. Сделайте небольшие лепешки из фарша, в центр каждой положите несколько кубиков сыра. Сформируйте котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.

Шаг 3

На среднем огне разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите на сковороду котлеты и жарьте их с двух сторон до золотистой корочки.

произвести впечатление

Подайте котлеты с сыром с любым гарниром по желанию, украсьте зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.7
Рейтинг из 24 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении