4 мая 2023
Блины на кефире и кипятке

Блины на кефире и кипятке

Это классическое блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Для этого вам понадобятся простые ингредиенты, которые, скорее всего, уже есть у вас дома.
Аватар пользователя

Автор: Ильназ,
Читатель и автор Food.ru

Калории138,85кКал
Белки4,64грамм
Жиры6,03грамм
Углеводы16,25грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

2.5 стакан = 515 г
200 мл = 200 г
2 шт. = 120 г
1.5 стакан = 195 г
1 ст. л. = 25 г
0.5 ч. л. = 2.5 г
0.5 ч. л. = 5 г
2 ст. л. = 34 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

В большой миске смешайте кефир. Добавьте яйца и хорошо взбейте венчиком.

Шаг 2

Введите муку, сахар, соду и соль. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.

Шаг 3

Долейте растительное масло и еще раз хорошо перемешайте.

Шаг 4

Влейте кипяток и перемешайте венчиком.

Шаг 5

Налейте на сковороду небольшое количество теста и распределите его по всей поверхности сковороды. Жарьте блины до золотистого цвета, с обеих сторон.

произвести впечатление

Подавайте блины горячими, с маслом, сметаной, медом или вареньем. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении