26 мая 2023
Пирожки с обжаренной капустой и картошкой

Пирожки с обжаренной капустой и картошкой

Вкусные пирожки, как у бабушки.
Аватар пользователя

Автор: Ирина,
Читатель и автор Food.ru

Калории239,72кКал
Белки3,84грамм
Жиры14,11грамм
Углеводы24,5грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 10 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготавливаем все ингредиенты.

Шаг 1

Замешиваем тесто. Берем муку 400-450 грамм, насыпаем дрожжи, добавляем соль 1 чайную ложку, полчайной ложки сахара и 2 стакана воды. Вымешиваем тесто и даем ему отдохнуть.

Шаг 2

Пока тесто отдыхает, ставим вариться пюре и занимаемся капустой. Нужно как можно мельче ее нарезать. Обжариваем на масле до румяности.

Шаг 3

Картошка сварилась, делаем пюре и добавляем готовую жареную капусту.

Шаг 4

Лепим пирожки и кладем швом вниз, даем подняться. Жарим на масле, по 5 минут с каждой стороны.

произвести впечатление

Я люблю такие пирожки со сладким чаем.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении