Тефтели по-царски из свиного фарша, капусты и риса

Тефтели по-царски из свиного фарша, капусты и риса

Мягкие и вкусные тефтели, которые подойдут к любому гарниру или могут служить отдельным блюдом. Благодаря этому рецепту мы добились исключительной мягкости.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории237,7кКал
Белки10,43грамм
Жиры17,9грамм
Углеводы7,74грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
35 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

50 г
100 г
300 г
100 мл = 100 г
10 г
1 шт. = 60 г
1 щепотка = 1 г
10 мл = 10 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовим все ингредиенты.

Шаг 1

Капусту мелко шинкуем.

Шаг 2

Отвариваем капусту около 10-15 минут, добавляем немного соли.

Шаг 3

Одновременно ставим варить рис. Это займет примерно 10 минут.

Шаг 4

Смешиваем капусту, рис и фарш в одной кастрюле или глубокой емкости.

Шаг 5

Добавляем одно куриное яйцо.

Шаг 6

В сковородку наливаем масло, ставим ее на плиту. Лепим тефтельки и кладем в сковородку.

Шаг 7

Наливаем сливки и продолжаем тушить с обеих сторон, в конце украшаем петрушкой.

произвести впечатление

Отличный рецепт для большой семьи. Нашей семье хватает такой порции на один день, каждый остается довольным и сытым.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении