Сметанный торт на кефире с какао

Сметанный торт на кефире с какао

Любителям сладкого рекомендую приготовить этот торт.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории274,43кКал
Белки4,64грамм
Жиры14,3грамм
Углеводы33,79грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 30 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

1 стакан = 205 г
3 шт. = 180 г
2 стакан = 360 г
500 г
4 ст. л. = 68 г
1 стакан = 130 г
1 шт. = 10 г
0.5 ч. л. = 2.5 г
2 ст. л. = 50 г
50 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовим все ингредиенты.

Шаг 1

Взобьем с помощью миксера яйца с сахаром.

Шаг 2

Выльем кефир в миску и добавим к нему соду. Кефир должен начать пузырится, это говорит о реакции кислого с содой.

Шаг 3

Добавим кефир к взбитым яйцам с сахаром и перемешаем немного.

Шаг 4

Далее добавим масло, муку, ванильный сахар и какао, все хорошо перемешаем.

Шаг 5

Я пекла коржи в мультиварке на режиме выпечка 60 минут.
Готовность коржа всегда проверяю деревянной шпажкой, если она сухая, то корж пропекся.

Шаг 6

Вынимаем из мультиварки и даем остыть коржу.

Шаг 7

Тем временем готовим крем. Для этого смешиваем сметану и сахар.

Шаг 8

Остывший корж разрезаем на 3 части.

Шаг 9

И начинаем собирать торт, промазывая кремом все части. Готовый торт посыпаем шоколадной крошкой.

произвести впечатление

Торт отлично подойдет к любому чаепитию. Вы и ваши гости получите удовольствие от этого нежного и потрясающего вкуса.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении