Нежная тушеная капуста с томатной пастой и сметаной

Нежная тушеная капуста с томатной пастой и сметаной

При тушении рекомендую добавить в блюдо томатную пасту, она имеет легкую кислинку и натуральный состав. Чтобы вкус капусты стал более нежным, обязательно положите сметану.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории38,62кКал
Белки1,3грамм
Жиры0,94грамм
Углеводы5,75грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

500 г
1 ст. л. = 30 г
1 ст. л. = 25 г
0.5 шт. = 40 г
1 пучок = 15 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Лук нарезать небольшим кубиками, обжарить на сковороде до золотистого цвета.

Шаг 2

Капусту нашинковать кубиками.

Шаг 3

К луку добавить томатную пасту, обжарить ее на сковороде 1 минуту.

Шаг 4

К луку и томатной пасте добавить капусту. Обжарить в течение 5 минут на среднем огне.

Шаг 5

Закрыть капусту крышкой и тушить в течение 10 минут.

Шаг 6

Добавить сметану, тщательно перемешать и выключить огонь.

Шаг 7

Мелко нарезать укроп, добавить в тушеную капусту.

произвести впечатление

Перед подачей капусту можно украсить укропом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении