12 июля 2023
Запеканка из брокколи и куриного филе

Запеканка из брокколи и куриного филе

Сливочная запеканка из брокколи и куриного филе с сыром и соусом из сливок.
Аватар пользователя

Автор: Дарья,
Читатель и автор Food.ru

Калории125,65кКал
Белки13,53грамм
Жиры7,62грамм
Углеводы2,89грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

550 г
3 шт. = 180 г
200 мл = 200 г
1 ч. л. = 10 г
2 щепотка = 2 г
10 г
100 г
400 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Куриное филе промойте и нарежьте кубиком.

Шаг 2

Брокколи положите в кипящую подсоленную воду. После того, как брокколи закипит, варите четыре минуты.

Шаг 3

Куриное филе обжарьте на разогретой сковороде около пяти минут. Добавьте соль и перец.

Шаг 4

Форму для запекания смажьте сливочным маслом. На дно выложите куриное филе.

Шаг 5

Брокколи откиньте на дуршлаг, чтобы ушла лишняя влага. Затем нарежьте на небольшие соцветия, выложите поверх курицы.

Шаг 6

К яйцам добавьте соль и перец, слегка перемешайте. Затем влейте сливки и еще раз перемешайте.

Шаг 7

Курицу и брокколи залейте сливочным соусом. Выпекайте в заранее разогретой духовке при 180 градусах в режиме «верх-низ» 35 минут.

Шаг 8

Сыр натрите на крупной терке. После того, как запеканка приготовится, посыпьте ее сверху тертым сыром и выпекайте еще пять минут.

произвести впечатление

Слегка остудите и подавайте, нарезав на порционные кусочки. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении